Nóż jednostronny ze stali nierdzewnej z ostrzem typu drobna piłka — do precyzyjnego krojenia ciast i wypieków.
| Typ ostrza | Jednostronne, drobna piłka |
| Długość ostrza | 21 cm |
| Szerokość ostrza | 2,6 cm |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna |
| Rączka | Tworzywo sztuczne |
Narzędzia cukiernicze
Nóż ze stali nierdzewnej z jednostronnym ostrzem typu drobna piłka — do precyzyjnego krojenia ciast, biszkoptów i wypieków o delikatnej strukturze.
Ergonomiczna rączka z tworzywa sztucznego zapewnia pewny chwyt przy codziennej pracy w cukierni.
Ząbkowane ostrze dobrze radzi sobie z delikatnymi strukturami ciasta bez ich kruszenia.
Ostrze odporne na korozję, łatwe w czyszczeniu i utrzymaniu higieny.
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Metalowa, 16 drutów do napowietrzania
Zobacz produkt →
Wycinarki do masy cukrowej, 3 rozmiary
Zobacz produkt →
Nóż jednostronny do precyzyjnego krojenia
Zobacz produkt →
Prosta łopatka do ciasta i kremu
Zobacz produkt →Thermohauser wywodzi się z niemieckiej firmy Wilhelm Hauser, założonej w 1910 roku jako producent koszy do transportu i przechowywania chleba. To właśnie tam w latach 50. powstała pierwsza termiczna torba cukiernicza, która zapoczątkowała rozwój marki znanej dziś na całym świecie.
Od 1966 roku firma działa z siedziby w Uhingen w Niemczech, stale rozwijając ofertę wraz z piekarzami i cukiernikami. Poza narzędziami piekarniczymi i cukierniczymi Thermohauser produkuje również systemy transportu żywności oraz wielorazowe opakowania do-go GoodBowl, odpowiadając na potrzebę większej zrównoważoności w gastronomii.
Nasz zespół pomoże dobrać odpowiednie noże i akcesoria Thermohauser do pracy w Twojej cukierni.