Nóż dwustronny Thermohauser ze stalowym ostrzem 31 cm — grube i drobne ząbkowanie w jednym narzędziu do krojenia pieczywa.
| Typ ostrza | Dwustronne — gruba piłka / drobna piłka |
| Długość ostrza | 31 cm |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna |
| Rączka | Tworzywo sztuczne |
| Opakowanie | 1 szt. |
Narzędzia piekarnicze
Profesjonalny nóż piekarniczy ze stali nierdzewnej z dwoma rodzajami ostrza — grubą i drobną piłką — w jednym narzędziu.
Ostrze 31 cm i wygodna rączka z tworzywa sztucznego ułatwiają precyzyjne krojenie pieczywa o różnej strukturze skórki.
Ostrze odporne na korozję, przeznaczone do codziennej pracy w piekarni.
Grube i drobne ząbkowanie na jednym nożu — do miękkiego i chrupiącego pieczywa.
Thermohauser wywodzi się z niemieckiej firmy Wilhelm Hauser, założonej w 1910 roku jako producent koszy do transportu i przechowywania chleba. To właśnie tam w latach 50. powstała pierwsza termiczna torba cukiernicza, która zapoczątkowała rozwój marki znanej dziś na całym świecie.
Od 1966 roku firma działa z siedziby w Uhingen w Niemczech, stale rozwijając ofertę wraz z piekarzami i cukiernikami. Poza narzędziami piekarniczymi i cukierniczymi Thermohauser produkuje również systemy transportu żywności oraz wielorazowe opakowania do-go GoodBowl, odpowiadając na potrzebę większej zrównoważoności w gastronomii.
Podpowiemy, które narzędzia Thermohauser sprawdzą się w Twojej piekarni lub cukierni.