Nóż jednostronny ze stali nierdzewnej z ostrzem typu drobna piłka, do precyzyjnego krojenia chleba i wyrobów piekarniczych.
| Typ ostrza | Jednostronne, drobna piłka |
| Długość ostrza | 31 cm |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna |
| Materiał rączki | Tworzywo sztuczne |
| Opakowanie | 1 szt. |
Narzędzia piekarnicze
Profesjonalny nóż ze stali nierdzewnej z ostrzem typu drobna piłka, przeznaczony do precyzyjnego krojenia chleba i wyrobów piekarniczych.
Ergonomiczna rączka z tworzywa sztucznego zapewnia stabilny chwyt podczas codziennej pracy.
Ostrze odporne na korozję i łatwe w utrzymaniu czystości w warunkach codziennej pracy.
Ząbkowanie dopasowane do precyzyjnego krojenia pieczywa bez rozrywania miękiszu.
Thermohauser wywodzi się z niemieckiej firmy Wilhelm Hauser, założonej w 1910 roku jako producent koszy do transportu i przechowywania chleba. To właśnie tam w latach 50. powstała pierwsza termiczna torba cukiernicza, która zapoczątkowała rozwój marki znanej dziś na całym świecie.
Od 1966 roku firma działa z siedziby w Uhingen w Niemczech, stale rozwijając ofertę wraz z piekarzami i cukiernikami. Poza narzędziami piekarniczymi i cukierniczymi Thermohauser produkuje również systemy transportu żywności oraz wielorazowe opakowania do-go GoodBowl, odpowiadając na potrzebę większej zrównoważoności w gastronomii.
Podpowiemy, jakie akcesoria Thermohauser i innych marek najlepiej uzupełnią wyposażenie Twojej piekarni.