Oregano to popularna przyprawa otrzymywana z suszonych liści rośliny Origanum vulgare, znanej również jako lebiodka pospolita.
Ma intensywny, aromatyczny zapach oraz pikantny, lekko gorzki smak.
Jest nieodłącznym elementem kuchni śródziemnomorskiej, zwłaszcza włoskiej, greckiej i hiszpańskiej.
Oregano jest często używane do przyprawiania sosów pomidorowych, pizzy, dań z makaronem, sałatek, mięs, ryb oraz potraw warzywnych.
Doskonale komponuje się z innymi ziołami, takimi jak bazylia, tymianek, rozmaryn i szałwia.
Oprócz walorów kulinarnych, oregano ma również właściwości lecznicze – działa przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie oraz wspomaga trawienie i układ odpornościowy.
W opakowaniu:
200 g