Papier do pieczenia to rodzaj papieru celulozowego powlekany silikonem, który zapobiega przywieraniu żywności do formy i blachy, ułatwiając pieczenie i sprzątanie. Jest odporny na wysokie temperatury (do \(220-230^{\circ }C\)), a także na tłuszcz i wilgoć. Może być używany w piekarnikach tradycyjnych, mikrofalowych oraz w urządzeniach typu air fryer.