Papryka słodka to przyprawa otrzymywana z suszonych, mielonych owoców różnych odmian papryki, głównie Capsicum annuum.
Ma charakterystyczny, intensywnie czerwony kolor i łagodny, słodki smak.
Jest szeroko stosowana w kuchniach na całym świecie, szczególnie w kuchni węgierskiej, hiszpańskiej i latynoamerykańskiej.
Papryka słodka dodaje potrawom głębi smaku i aromatu, a także pięknego koloru.
Jest często używana do przyprawiania gulaszów, zup, sosów, ryb, mięs, potraw z ryżu, sałatek i marynat.
Jest również składnikiem wielu mieszanek przyprawowych, takich jak wędzona papryka, chili con carne czy curry.
W opakowaniu:
0.8 kg