'/%3e %3c/svg%3e)
Pasta cukiernicza Delipasta Cappuccino 1,4 kg - FABBRI
- Fabbri
- 0004239
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1058,00/250,00
- Tłuszcz (g) - 2,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,60
- Węglowodany (g) - 56,50
- w tym cukry (g) - 40,10
- Sól jako NaCl (g) - 0,14
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 1,40
- Przechowywać w temperaturze pokojowej.
- Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed szkodliwym działaniem czynników zewnętrznych. Przechowywać w temperaturze pokojowej.
- Syrop glukozowy, woda, barwnik E150d, mleko skondensowane (3,9%), cukier, kawa (2%), aromaty, kawa rozpuszczalna (1,5%), olej słonecznikowy.
Twoja cena zł brutto za kg
113,42
Cena regularna zł brutto za kg
113,42
Cena za PUS zł brutto
158,79
Pasta smakowa Fabbri
Delipasta Cappuccino — kawowy akcent do lodów i deserów
Pasta cukiernicza na bazie kawy i skondensowanego mleka, stworzona do baz lodowych, kremów i wypieków.
Gęsta konsystencja i wysoka wydajność dozowania ułatwiają pracę w produkcji na dużą skalę.
Kawowy smak
Kawa (2%) i kawa instant (1,5%) dają wyraźny, aromatyczny profil cappuccino.
Do baz mlecznych
Świetnie komponuje się z bazami lodowymi i kremami na bazie mleka.
Bez glutenu
Produkt gluten free, potwierdzone przez producenta w specyfikacji technicznej.
Wysoka wydajność
Dozowanie 100 g na litr mixu — jedno opakowanie wystarcza na dużą partię.
Specyfikacja
| Dozowanie | 100 g na 1 litr bazy/mixu |
| Zawartość kawy | Kawa 2%, kawa instant 1,5% |
| Ekstrakt refraktometryczny | 66,5 °Bx |
| Alergeny | Mleko (mleko skondensowane 3,9%) |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Opakowanie | Metalowa puszka, 1,4 kg |
Dla kogo
Lodziarnie i gelaterie
Baza do lodów cappuccino i kawowych wariacji smakowych.
Cukiernie i kawiarnie
Nadzienia, kremy i dekoracje ciast o smaku kawowym.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
O marce Fabbri 1905
Fabbri 1905 — włoski producent założony w 1905 roku. Specjalizuje się w składnikach do gelato, cukiernictwa i miksologii — pastach owocowych i orzechowych, bazach, polewach, stabilizatorach i syropach.
Ponad 120 lat doświadczenia. Certyfikaty ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS.
Najczęstsze pytania
Jakie jest dozowanie Delipasty Cappuccino?
Producent zaleca 100 g pasty na 1 litr bazy/mixu lodowego.
Czy produkt jest bezglutenowy?
Tak, Delipasta Cappuccino jest oznaczona przez producenta jako gluten free.
Jakie alergeny zawiera pasta?
Zawiera mleko w postaci mleka skondensowanego (3,9%).
Masz pytania o Delipastę Cappuccino?
Doradzimy dozowanie i pomożemy dobrać pastę do Twojej receptury lodowej lub cukierniczej.