Koszyk
    Pasta orzechowa Delipasta Orzechy Ziemne 3,8 kg - Fabbri
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Pasta orzechowa Delipasta Orzechy Ziemne 3,8 kg - Fabbri

    • Fabbri
    • 0004240
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2513,00/606,00
      • Tłuszcz (g) - 50,00
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 7,10
      • Węglowodany (g) - 11,00
      • w tym cukry (g) - 5,00
      • Sól jako NaCl (g) - 1,20
      • Błonnik (g) - 0,00
      • Białko (g) - 28,00
    • Przechowywać w temperaturze pokojowej.
    • Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed szkodliwym działaniem czynników zewnętrznych. Przechowywać w temperaturze pokojowej.
    • Orzeszki ziemne (92%), olej słonecznikowy, cukier, aromaty, sól, barwnik E150d, skrobia.
    Twoja cena
    137,18
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    137,18
    zł brutto za kg
    Cena za wiadro
    521,28
    zł brutto
    Opis

    Pasta smakowa do lodów

    Delipasta Orzechy Ziemne — intensywny smak orzechowy w lodach i deserach

    Delipasta Orzechy Ziemne od Fabbri to pasta o wysokiej zawartości orzechów ziemnych (92%), stworzona do baz mlecznych.

    Bezglutenowa, łatwa w dozowaniu, zapewnia powtarzalny efekt w produkcji lodziarskiej i cukierniczej.

    92% orzechów ziemnych

    Wysoka koncentracja orzechów zapewnia intensywny, wyrazisty smak w gotowym produkcie.

    Bez glutenu

    Produkt bezglutenowy, bezpieczny do stosowania w recepturach dla osób na diecie eliminacyjnej.

    Prosta aplikacja

    Łatwe dozowanie do baz mlecznych — powtarzalny efekt przy minimalnym nakładzie pracy.

    Specyfikacja

    Zawartość orzechów ziemnych92%
    Dozowanie80–110 g na 1 kg/l bazy
    OpakowanieWiaderko 3,8 kg
    Trwałość24 miesiące, temperatura pokojowa
    Kraj pochodzeniaWłochy
    AlergenyMoże zawierać śladowe ilości: mleko, jajo, soja, orzechy

    Dla kogo

    Lodziarnie

    Baza smakowa do lodów orzechowych — wysoka wydajność przy prostym dozowaniu.

    Cukiernie i pracownie deserów

    Nadaje się do ciast, kremów i deserów wymagających intensywnego smaku orzechowego.

    Dozowanie produktu Zalecane dozowanie to 80–100 g pasty na 1 kg bazy lub ok. 110 g na 1 litr mieszanki lodowej. Przekroczenie zalecanej ilości może zaburzyć konsystencję gotowego produktu.

    O marce Fabbri 1905

    Fabbri 1905 — włoski producent założony w 1905 roku. Specjalizuje się w składnikach do gelato, cukiernictwa i miksologii — pastach owocowych i orzechowych, bazach, polewach, stabilizatorach i syropach.

    Ponad 120 lat doświadczenia. Certyfikaty ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS.

    Najczęstsze pytania

    Czy Delipasta Orzechy Ziemne zawiera gluten?
    Nie, produkt jest bezglutenowy.
    Jak dozować pastę do lodów?
    Zalecane dozowanie to 80–100 g na 1 kg bazy lub ok. 110 g na 1 litr mieszanki lodowej.
    Do czego można wykorzystać pastę poza lodami?
    Delipasta sprawdza się również w produkcji ciast i deserów wymagających wyrazistego smaku orzechowego.

    Masz pytania o Delipastę Orzechy Ziemne?

    Doradzimy dozowanie i pomożemy dobrać dodatkowe składniki do Twojej receptury lodziarskiej.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii