'/%3e %3c/svg%3e)
Pasta smakowa Delipasta Pomarańczowa do lodów sorbetowych 1,5 kg - Fabbri
- Fabbri
- 0004281
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1193,00/281,00
- Tłuszcz (g) - 0,50
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,10
- Węglowodany (g) - 64,00
- w tym cukry (g) - 44,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,23
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,80
- Przechowywać w temperaturze pokojowej
- Przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu i chronić przed szkodliwym wpływem czynników zewnętrznych.
- Sok z pomarańczy (z koncentratu), syrop glukozowy, kwas cytrynowy, naturalne aromaty, stabilizator E440 (pektyna). Przygotowano z 115g owoców na 100g produktu.
Twoja cena zł brutto za kg
101,53
Cena regularna zł brutto za kg
101,53
Cena za PUS zł brutto
152,30
Pasta smakowa do lodów
Delipasta Pomarańczowa — wyrazisty smak owoców w lodach sorbetowych
Pasta na bazie zagęszczonego soku i miąższu pomarańczy, przygotowana ze 115 g owoców na 100 g produktu.
Płynna konsystencja ułatwia dozowanie i równomierne łączenie z bazą lodową lub mleczną.
Wysoka zawartość owoców
115 g pomarańczy na 100 g produktu — wyrazisty, naturalny smak w gotowym wyrobie.
Uniwersalne zastosowanie
Sprawdza się w sorbetach, bazach mlecznych, a także w produkcji ciast i deserów.
Bezglutenowa
Produkt bezglutenowy, bez konieczności dodatkowych testów przy wprowadzaniu do karty.
115 g
Owoców na 100 g pasty
Delipasta Pomarańczowa powstaje ze 115 g pomarańczy na 100 g produktu — stąd intensywny, naturalny smak w gotowym sorbecie.
Specyfikacja
| Zawartość owoców | 115 g na 100 g produktu |
| Dozowanie | 70-100 g na 1 litr mieszanki |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Opakowanie | Puszka 1,5 kg |
| Trwałość | 36 miesięcy, temperatura pokojowa |
| Certyfikaty dietetyczne | Koszerny (Star-K, Star Dairy) |
Dla kogo
Lodziarnie i gelaterie
Baza do sorbetów pomarańczowych wysokiej jakości, z czytelnym, naturalnym smakiem owocu.
Cukiernie i pracownie deserów
Dodatek do ciast, deserów i kremów, dzięki płynnej konsystencji łatwy do rozprowadzenia w masie.
O marce Fabbri 1905
Fabbri 1905 — włoski producent założony w 1905 roku. Specjalizuje się w składnikach do lodów, cukiernictwa i miksologii — pastach owocowych i orzechowych, bazach, polewach, stabilizatorach i syropach.
Ponad 120 lat doświadczenia. Certyfikaty ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS.
Najczęstsze pytania
Czy Delipasta Pomarańczowa nadaje się do baz mlecznych, nie tylko sorbetowych?
Tak, producent wskazuje, że pasta dobrze komponuje się zarówno z bazami sorbetowymi, jak i mlecznymi.
Jakie jest zalecane dozowanie?
Producent zaleca 70-100 g pasty na 1 litr mieszanki lodowej.
Masz pytania o Delipastę Pomarańczową?
Doradzimy dozowanie i pomożemy dobrać pastę do Twojej receptury lodowej lub cukierniczej.