'/%3e %3c/svg%3e)
Pasteryzator z mikronizacją Sweety 180 TTi JETMIX - Valmar
- Valmar
- 0032661
- Na zamówienie
- Leasing dla firm
Od ok. 2 200 zł netto/mies. przy 48 mies. i wpłacie 20%. Zapytaj o ratę →
- Dostawa z wniesieniem
- Uruchomienie i szkolenie zespołu
- Showroom w Gliwicach
Pojemność wsadu 60–175 l Zasilanie / moc 400 V / 3 fazy · 18 kW Wymiary (szer. × gł. × wys.) 649 × 983 × 1046 (+100) mm Gwarancja 2 lata
- Brak danych
Twoja cena zł brutto za sztuka
138 906,19
Cena regularna zł brutto za sztuka
138 906,19
Cena za sztuka zł brutto
138 906,19
Pasteryzator z mikronizacją
Sweety 180 TTi JETMIX: drobniejsza, stabilniejsza mieszanka we wsadach 60–175 l
Valmar Sweety 180 TTi JETMIX pasteryzuje, mikronizuje, dojrzewa i przechowuje mieszankę do lodów w jednym zbiorniku — procesem steruje sterownik PLC.
-
01
Drobniejszy tłuszcz
Mieszadło rozdrabnia tłuszcz i włókna owoców. Test laboratoryjny (60 TTi, mieszanka tłusta): 1,3 µm zamiast 4,9 µm.
-
02
Tyle, ile sprzedasz
Wsad od 60 do 175 l. Kąpiel wodna równo grzeje i chłodzi — mieszanka nie przypala się ani nie zamarza na ściankach.
-
03
Twoje profile temperatur
Programujesz własne temperatury pasteryzacji i mikronizacji, a sterownik PLC prowadzi cały cykl.
Jak działa Sweety 180 TTi JETMIX
Krok 1
Wstępne mieszanie. Mieszadło pracuje delikatnie i łączy składniki bez napowietrzania i piany.
Krok 2
Mikronizacja. Po osiągnięciu właściwej temperatury maszyna sama przełącza mieszadło na intensywne ścinanie.
Krok 3
Dojrzewanie. Mieszadło wraca do delikatnej pracy i utrzymuje jednorodną mieszankę bez piany.
Film producenta (po angielsku) o serii Sweety JETMIX, dostępnej w wersjach 60, 130 i 180 l.
Od rozmowy do pierwszej mieszanki w 3 krokach
Pasteryzator kupuje się na lata. Savpol obsługuje ok. 8000 klientów B2B — prowadzimy Cię od doboru wsadu po pierwszą partię w lokalu.
Krok 1
Porozmawiaj z doradcą. Maciej Mucha dobierze wielkość wsadu do Twojej sprzedaży i sprawdzi zasilanie 400 V w lokalu.
Krok 2
Przetestuj i wybierz finansowanie. Maszyny Valmar zobaczysz w showroomie w Gliwicach, a ratę leasingu policzy dział sprzętu.
Krok 3
Uruchom produkcję. Dowozimy i wnosimy maszynę, uruchamiamy ją i szkolimy zespół. Technolog pomoże ustawić receptury.
Co dostajesz w pakiecie Savpol
- Dostawa z wniesieniem
Dowozimy i wnosimy maszynę (250 kg) na miejsce w lokalu.
- Uruchomienie
Serwisant uruchamia maszynę u Ciebie — z listą kontrolną, która jest warunkiem gwarancji producenta.
- Szkolenie i receptury
Szkolenie zespołu w centrum Savpol (Gliwice, Grudziądz, Rzeszów, Gdańsk) i pomoc technologa.
- Gwarancja 2 lata
Gwarancja Valmar, serwis Savpol i magazyn części zamiennych Valmar.
Otwórz własną dochodową lodziarnię
Pierwszą lodziarnię otwiera się raz i łatwo o kosztowny błąd. Dajemy Ci maszyny, lody i wiedzę z jednego miejsca, żebyś wystartował przygotowany.
Zobacz szkolenie →Pełna specyfikacja
| Pasteryzacja | Tak, programowalne profile temperatur |
| Mikronizacja | Tak, mieszadło wielofunkcyjne z falownikiem 3 kW |
| Pojemność wsadu | 60–175 l |
| Grzanie i chłodzenie | Kąpiel wodna |
| Zbiornik | Prostokątny, stal nierdzewna, pochyłe dno |
| Sterowanie | Sterownik PLC |
| Przepływomierz wody | Automatyczny, z regulacją ilości |
| Zasilanie | 400 V / 50 Hz / 3 fazy |
| Moc | 18 kW |
| Wymiary (szer. × gł. × wys.) | 649 × 983 × 1046 (+100) mm |
| Masa netto | 250 kg |
| Kod producenta | 10922131 |
Dane techniczne są przybliżone. Producent zastrzega sobie prawo do modyfikacji bez wcześniejszego powiadomienia. ·
Odpowiedzialność za produkt
- Producent
- Valmar Global d.o.o.
- Kraj
- Słowenia
- Adres
- Dombrava 1a, 5293 Volčja Draga, Słowenia
- info@valmar.eu
- Telefon
- +386 5 331 17 77
Bezpieczeństwo, zgodność i ostrzeżenia
- Urządzenie wymaga zasilania 400 V / 50 Hz / 3 fazy (moc 18 kW). Pierwsze uruchomienie wykonuje serwisant.
- Masa netto 250 kg — do transportu i ustawienia potrzebny jest odpowiedni sprzęt i podłoże o wystarczającej nośności.
- Elementy mające kontakt z mieszanką są wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Myj je i dezynfekuj zgodnie z zasadami HACCP.
Konstrukcja i funkcje
Opatentowane mieszadło wielofunkcyjne
Jedno mieszadło miesza i mikronizuje. Nasadka o dużej średnicy i prędkość sterowana falownikiem 3 kW dają wysokie ścinanie obwodowe.
Efekt: równomiernie rozproszony tłuszcz w mieszankach mlecznych i drobno rozdrobnione włókna owoców w sorbetach.
Kąpiel wodna
Grzanie i chłodzenie przez kąpiel wodną zapobiegają przypalaniu i zamarzaniu mieszanki na ściankach.
Zbiornik ze stali nierdzewnej
Prostokątny zbiornik z jednego bloku, z pochyłym dnem i zaokrąglonymi narożnikami — łatwiej go opróżnić i umyć.
Higiena i mycie
Elementy mające kontakt z mieszanką łatwo się demontuje i można je myć w zmywarce. Automatyczny program mycia działa z opcjonalnym mieszadłem.
Automatyczny przepływomierz wody
Odmierza zadaną ilość wody do zbiornika — przy syropie cukrowym albo odtwarzaniu składników.
Sprawdzimy, czy Sweety 180 TTi JETMIX pasuje do Twojego lokalu
Zasilanie 400 V / 3 fazy, moc 18 kW i masa 250 kg — doradca potwierdzi warunki, zanim złożysz zamówienie.
Surowiec do Sweety 180 TTi JETMIX
Powtarzalna mieszanka to też sprawdzony surowiec. Savpol jest wyłącznym dystrybutorem Fabbri w Polsce i producentem linii Alfa Pro.
Bazy lodowe
Fabbri Topcrema i Alfa Pro, mleczne i owocowe.
Zobacz bazy →
Pasty smakowe
Fabbri i Alfa Pro: orzech, pistacja, owoce.
Zobacz pasty →
Stabilizatory do lodów
Do mieszanek przygotowywanych od podstaw.
Zobacz stabilizatory →Nie wiesz, od czego zacząć? Technolog Savpol pomoże dobrać surowiec do Twojego menu i skali produkcji — napisz do działu sprzętu →
O marce Valmar
Valmar to słoweński producent maszyn do lodów, działający od 1987 roku: frezerów, pasteryzatorów i dojrzewalników.
Savpol jest wyłącznym dystrybutorem Valmar w Polsce — maszyny, części zamienne i serwis masz u jednego dostawcy.
Najczęstsze pytania
Czym JETMIX różni się od zwykłego pasteryzatora?
Ma opatentowane mieszadło z nasadką mikronizacyjną. Po osiągnięciu właściwej temperatury przechodzi na intensywne ścinanie, które rozdrabnia kuleczki tłuszczu i włókna owoców, a w fazie dojrzewania wraca do delikatnego mieszania.
Jaka jest minimalna i maksymalna wielkość wsadu?
Od 60 do 175 l mieszanki. Mniejsze wsady obsłużą Sweety 60 TTi JETMIX (20–60 l) i Sweety 130 TTi JETMIX (40–125 l).
Jakiego zasilania wymaga Sweety 180 TTi JETMIX?
400 V, 50 Hz, 3 fazy, moc 18 kW. Warunki w Twoim lokalu potwierdzi dział sprzętu.
Jak myje się maszynę?
Elementy mające kontakt z mieszanką łatwo się demontuje, dezynfekuje zgodnie z HACCP i można je myć w zmywarce. Automatyczny program mycia wymaga opcjonalnego mieszadła.
Czy mogę kupić Sweety 180 TTi JETMIX w leasingu?
Tak. Orientacyjną ratę znajdziesz przy cenie produktu, a dokładną kalkulację pod wybrany okres i wpłatę przygotuje dział sprzętu.
Co obejmuje dostawa i jaka jest gwarancja?
Savpol dowozi i wnosi maszynę, uruchamia ją i szkoli zespół, a technolog pomaga ustawić receptury. Gwarancja na maszyny Valmar wynosi 2 lata.
Czy mogę zobaczyć maszyny Valmar przed zakupem?
Tak, w showroomie Savpol w Gliwicach. Termin ustalisz z działem sprzętu: +48 512 416 453 lub sprzet@savpol.pl.
Decyzja o takim zakupie trwa tygodnie. Porozmawiajmy, zanim ją podejmiesz
Za mały wsad to dodatkowe cykle w szczycie sezonu, za duży — przepłacona maszyna.
Maciej Mucha dobierze model do Twojej sprzedaży, policzy leasing i umówi wizytę w showroomie. Bez presji na zakup.