Polepszacz przeznaczony do pieczywa pszennego
Szczególnie polecany do wszelkiego rodzaju bułek, zwłaszcza kajzerek.
Jego zastosowanie powoduje dobrą tolerancję ciasta na obróbkę oraz równomierny rozrost.
Magimix Grafitowy zapewnia produkty o naturalnym smaku, zapachu i równomiernym miękiszu.
W opakowaniu:
17,5 kg