Pomada cukiernicza karton - Arctos

Pomada cukiernicza marki Arctos to wodna pomada o naturalnym białym kolorze, która stanowi niezastąpiony składnik w profesjonalnym cukiernictwie.

Charakteryzuje się naturalnym białym kolorem, który idealnie łączy się z barwnikami, aromatami, koncentratami owocowymi i alkoholami.

Jej gładka tekstura sprawia, że jest doskonałym wyborem do tworzenia błyszczących białych lub półprzezroczystych polew oraz kremowych nadzień.

Produkt ten jest wyjątkowo wszechstronny, co czyni go niezastąpionym w różnorodnych zastosowaniach cukierniczych:

• Dekorowanie: Idealna do ozdabiania ciast, tortów, ciasteczek i innych wypieków, nadając im elegancki wygląd.
• Glazurowanie: Doskonale nadaje się do tworzenia gładkich, błyszczących polew, które podnoszą estetykę wyrobów cukierniczych.
• Nadziewanie: Wykorzystywana do wypełniania pralin, czekoladek oraz innych słodkości, zapewniając im kremowe, smakowite nadzienie.
• Tworzenie Polew i Nadzień: Stosowana jako baza do przygotowywania półprzezroczystych polew oraz kremowych nadzień, które wzbogacają smak i wygląd wyrobów.

W opakowaniu:

15 kg