Tradycyjna pomada wodna z dodatkiem krystalicznej glukozy to idealne rozwiązanie do glazurowania dużych powierzchni wypieków.
Dzięki starannie dobranym składnikom pomada jest elastyczna i ciągliwa, co ułatwia jej aplikacje, a biała barwa nadaje estetyczny wygląd wypiekom.
Fondant Soft nie jest gotowy do użycia bezpośrednio po otwarciu opakowania.
Należy go podgrzać w łaźni wodnej do temperatury około 40°C.
Następnie można dodać do niego maksymalnie 5% wody, co pozwala na uzyskanie pożądanej struktury glazury.
Produkt może być aromatyzowany i barwiony, co pozwala na twórcze podejście do dekoracji wypieków.
W opakowaniu:
14 kg