Posypka czekoladowa mieszana - Alfapro

Mieszana posypka czekoladowa przeznaczona do stosowania w wypiekach, które wymagają krótkiego lub średniego czasu pieczenia.

Dzięki odpowiedniej formule nie topi się i nie przypala w trakcie obróbki cieplnej, zachowując swoją strukturę i wygląd.

Sprawdza się jako dodatek do ciast, w szczególności biszkoptów, którym nadaje lekko chrupiący efekt i czekoladowy akcent.

Może być stosowana w cukierniach, piekarniach oraz w domowych wypiekach – zarówno jako dekoracja, jak i składnik mas czy ciasta właściwego.

Idealna do muffinów, ciastek, babeczek oraz innych słodkich wypieków, w których liczy się nie tylko smak, ale także tekstura.

W opakowaniu:

4 kg