'/%3e %3c/svg%3e)
Power flowers czerwone NON AZO CLR-19430-999 - Barry Callebaut
- Mona Lisa
- 0019688
- Na zamówienie
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2930,76/700,00
- Tłuszcz (g) - 60,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 36,10
- Węglowodany (g) - 40,00
- w tym cukry (g) - 0,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,00
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,00
- Przechowywać produkt w pomieszczeniach czystych, pozbawionych obcych zapachów (wilgotność względna max. 70 %) Temperatura składowania: 12 - 20 °C
- Przechowywać produkt w pomieszczeniach czystych, pozbawionych obcych zapachów (wilgotność względna max. 70 %) Temperatura składowania: 12 - 20 °C
- tłuszcz kakaowy 60,0%; barwnik: E120
Twoja cena zł brutto za sztuka
104,66
Cena regularna zł brutto za sztuka
104,66
Cena za karton zł brutto
418,64
Power Flowers Czerwone Non Azo – Mona Lisa
Barwnik spożywczy w formie kwiatków stworzony jest w 40 % ze skoncentrowanego koloru bez związków azowych, a w 60 % z nośnika koloru w formie masła kakaowego.
Power Flowers ™ może barwić czekoladę, ale także masło kakaowe, lody, glazury, pastę cukrową, kremy, ciasto, marcepan i inne.
Wystarczy kilka kwiatków, aby zabarwić 400 g masy.
Produkt można z łatwością roztopić w kuchence mikforalowej, płynnej czekoladzie lub maśle kakaowym.
Barwniki dostępne są w 4 podstawowych kolorach pozwalających na stworzenie 80 kolorów przez mieszanie ich ze sobą.
W opakowaniu:
0.05 kg