Koszyk
    Puree ananas bez cukru mrożone 1 kg - Boiron
    Przechowywać zamrożone

    Puree ananas bez cukru mrożone 1 kg - Boiron

    • Boiron
    • 0024045
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 246,00/58,00
      • Tłuszcz (g) - 0,00
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
      • Węglowodany (g) - 14,00
      • w tym cukry (g) - 12,00
      • Sól jako NaCl (g) - 0,00
      • Błonnik (g) - 1,00
      • Białko (g) - < 0,50
    • Przechowywać w temp. -18°C.
    • Przechowywać w temp. -18°C.

    • Ananas 100%.
    Twoja cena
    58,78
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    58,78
    zł brutto za kg
    Cena za OPA
    58,78
    zł brutto
    Opis

    Przecier owocowy 100%

    Puree z ananasa bez dodatku cukru, mrożone

    Przecier ze skruszonych i rafinowanych ananasów, bez skórek i pestek, o gładkiej, jednorodnej konsystencji.

    Bez konserwantów, barwników i dodatku cukru — czysty smak owocu do lodów, deserów i napojów.

    100% ananas

    Skład to wyłącznie owoc — bez dodatku cukru, konserwantów i barwników.

    Mrożone 1 kg

    Wygodne opakowanie do dozowania w produkcji cukierniczej i lodziarskiej.

    Certyfikaty dietetyczne

    Produkt koszerny i Halal, odpowiedni też dla diety wegańskiej i bezglutenowej.

    Specyfikacja

    Pochodzenie owocuKostaryka, Filipiny
    Ekstrakt (Brix)14° ±2
    pH3,60–4,00
    AlergenyBrak

    Dla kogo

    Lodziarnie i cukiernie

    Baza do sorbetów, lodów owocowych i nadzień o intensywnym smaku ananasa.

    Bary i kawiarnie

    Składnik koktajli, smoothie i napojów na bazie owoców.

    Rozmrażanie produktu Rozmrażać w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu w temperaturze 2-4°C przez ok. 24 godziny. Po rozmrożeniu przechowywać w zamkniętym opakowaniu maksymalnie 15 dni.

    O marce Boiron

    Les vergers Boiron to francuski producent mrożonych puree i przecierów owocowych z siedzibą w Châteauneuf-sur-Isère. W 2024 roku firma formalnie wpisała swoją misję do statutu spółki, stając się "Société à mission" — zobowiązała się w ten sposób do prowadzenia działalności z pełną świadomością odpowiedzialności wobec świata rolnictwa i środowiska naturalnego.

    Ta decyzja przekłada się na podejście do surowca: owoce dobierane w szczycie dojrzałości, przetwarzane blisko miejsca zbioru, bez zbędnych dodatków — tak, by trafiający do gastronomii produkt zachował naturalny smak i charakter owocu.

    Najczęstsze pytania

    Czy puree zawiera dodatek cukru?
    Nie — produkt to czysty przecier z ananasa bez dodatku cukru i bez konserwantów.
    Jak długo można przechowywać puree po rozmrożeniu?
    Do 15 dni w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu, w warunkach chłodniczych.
    Do czego najlepiej wykorzystać to puree?
    Do lodów, sorbetów, deserów, koktajli i smoothie — dzięki gładkiej konsystencji łatwo się dozuje i miesza.

    Potrzebujesz doradztwa w doborze przecierów owocowych?

    Podpowiemy, które puree Boiron sprawdzi się w Twojej recepturze i pomożemy dobrać opakowania do skali produkcji.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii