'/%3e %3c/svg%3e)
Puree truskawka bez cukru 1 kg - Boiron
- Boiron
- 0024867
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 141,00/33,00
- Tłuszcz (g) - 0,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 7,20
- w tym cukry (g) - 5,10
- Sól jako NaCl (g) - 0,02
- Błonnik (g) - 1,20
- Białko (g) - 0,50
- Przechowywać w temp. -18°C
- Przechowywać w temp. -18°C
- Truskawka
Twoja cena zł brutto za kg
50,32
Cena regularna zł brutto za kg
50,32
Cena za OPA zł brutto
50,32
Mrożone puree owocowe
Puree z truskawki bez dodatku cukru
Przecier ze świeżych, dojrzałych truskawek, kruszonych i rafinowanych do gładkiej konsystencji bez skórek i pestek.
Bez cukru, konserwantów i sztucznych barwników — czysty smak owocu do deserów, lodów i napojów.
Bez dodatku cukru
Czysty przecier owocowy bez cukru, konserwantów i sztucznych barwników.
Mrożone w szczycie sezonu
Owoce przetwarzane blisko zbioru, co zachowuje naturalny smak i aromat.
Certyfikaty dietetyczne
Halal, Koszer oraz zgodność z dietą wegańską, wegetariańską i bezglutenową.
Wszechstronne zastosowanie
Do lodów, sorbetów, musów, sosów deserowych i napojów.
100%
Truskawka, bez cukru
Jedyny składnik to owoc — bez dodatku cukru, konserwantów i sztucznych barwników, dla czystego smaku w recepturze.
Specyfikacja
| Kraj pochodzenia owoców | Polska, Hiszpania |
| Obróbka termiczna | Pasteryzacja |
| Ekstrakt (Brix) | 9° ±2 |
| Alergeny | brak |
| Certyfikaty dietetyczne | Halal, Koszer, wegańskie, bezglutenowe |
Dla kogo
Lodziarnie i cukiernie
Baza do sorbetów, lodów owocowych, musów i nadzień o czystym, intensywnym smaku truskawki.
Bary i kawiarnie
Gotowy składnik koktajli, smoothie i napojów sezonowych bez potrzeby przygotowywania świeżego owocu.
Restauracje
Sos lub dodatek do deserów na talerzu, gdzie liczy się naturalny kolor i smak owocu bez dosładzania.
Jak używać
Rozmrażanie
Rozmroź puree w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu w lodówce przez ok. 24 godziny lub w kąpieli wodnej.
Dozowanie
Dodaj puree bezpośrednio do masy lodowej, musu lub koktajlu — nie wymaga dodatkowego przecierania.
Podanie
Wykorzystaj jako sos do deserów, warstwę w torcie lub bazę sorbetu, zachowując naturalny kolor i smak owocu.
Sposób rozmrażania Dla zachowania walorów smakowych rozmrażaj puree w zamkniętym opakowaniu w lodówce (+2/+4°C) przez ok. 24 godziny lub w kąpieli wodnej. Po rozmrożeniu w oryginalnym opakowaniu zużyj w ciągu 8 dni.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Przepisy z tym produktem
Sprawdzone przepisy z bazy Alfa Pro, w których wykorzystano ten produkt.
O marce Boiron
Les vergers Boiron to francuski producent mrożonych puree i przecierów owocowych z siedzibą w Châteauneuf-sur-Isère. W 2024 roku firma formalnie wpisała swoją misję do statutu spółki, stając się "Société à mission" — zobowiązała się w ten sposób do prowadzenia działalności z pełną świadomością odpowiedzialności wobec świata rolnictwa i środowiska naturalnego.
Ta decyzja przekłada się na podejście do surowca: owoce dobierane w szczycie dojrzałości, przetwarzane blisko miejsca zbioru, bez zbędnych dodatków — tak, by trafiający do gastronomii produkt zachował naturalny smak i charakter owocu.
Najczęstsze pytania
Czy puree Boiron truskawka zawiera dodatek cukru?
Nie — to czysty przecier ze 100% truskawek, bez dodatku cukru, konserwantów i sztucznych barwników.
Jak rozmrozić puree przed użyciem?
Najlepiej w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu w lodówce (+2/+4°C) przez ok. 24 godziny lub w kąpieli wodnej — dzięki temu zachowuje pełnię smaku i konsystencji.
Do czego można wykorzystać puree truskawkowe?
Sprawdza się w lodach, sorbetach, musach, sosach do deserów, koktajlach i smoothie oraz jako baza nadzień owocowych.
Czy produkt ma certyfikaty dietetyczne?
Tak — puree posiada certyfikaty Halal i Koszer oraz jest odpowiednie dla diety wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej.
Zapytaj o puree Boiron
Doradzimy dobór puree owocowego do Twojej receptury i pomożemy skompletować zamówienie mrożonych owoców.