Koszyk
    Puree z figi bez cukru 1 kg mrożone - Boiron
    Przechowywać zamrożone

    Puree z figi bez cukru 1 kg mrożone - Boiron

    • Boiron
    • 0024044
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 386,00/9,00
      • Tłuszcz (g) - 0,00
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
      • Węglowodany (g) - 20,00
      • w tym cukry (g) - 16,30
      • Sól jako NaCl (g) - 0,00
      • Błonnik (g) - 4,20
      • Białko (g) - 0,70
    • Przechowywać w temp. -18°C.
    • Przechowywać w temp. -18°C.
    • Figi 100%.
    Twoja cena
    72,78
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    72,78
    zł brutto za kg
    Cena za OPA
    72,78
    zł brutto
    Opis

    Puree owocowe mrożone

    Puree z figi Boiron — 100% owocu, bez dodatku cukru

    Mrożony przecier ze świeżych, dojrzałych fig z Francji i Hiszpanii, kruszonych i rafinowanych do gładkiej, jednorodnej konsystencji.

    Bez konserwantów, sztucznych barwników i dodatku cukru — czysty smak owocu do dań na bazie owoców.

    Bez dodatku cukru

    Naturalna słodycz figi bez konserwantów i sztucznych barwników.

    Mrożone w szczycie sezonu

    Owoce przetwarzane blisko zbioru, co zachowuje smak i aromat świeżej figi.

    Gładka konsystencja

    Rafinowany przecier bez skórek i pestek, gotowy do bezpośredniego użycia.

    100%
    Zawartość figi

    Skład to wyłącznie figa — bez dodatku cukru, konserwantów ani barwników.

    Specyfikacja

    Ekstrakt (Brix)23 ±2 °Brix
    pH4,30–4,90
    Obróbka termicznaPasteryzacja
    DietyWegańskie, wegetariańskie, bezglutenowe, certyfikat Halal i koszerny

    Dla kogo

    Cukiernie i lodziarnie

    Baza do lodów, sorbetów i nadzień o intensywnym, naturalnym smaku figi.

    Kuchnie deserowe i bary

    Dodatek do koktajli, smoothie i sosów owocowych bez potrzeby doprawiania cukrem.

    Jak używać

    Krok 1

    Rozmroź produkt w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu w temperaturze 2–4°C.

    Krok 2

    Wymieszaj całość po rozmrożeniu, aby uzyskać jednorodną konsystencję.

    Krok 3

    Dozuj bezpośrednio do lodów, deserów, koktajli lub sosów owocowych.

    Metoda rozmrażania Rozmrażaj w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu w temp. 2–4°C (ok. 24 godziny) lub w kąpieli wodnej. Po rozmrożeniu wymieszaj dla jednorodnej konsystencji i zużyj w ciągu 10 dni.

    O marce Boiron

    Les vergers Boiron to francuski producent mrożonych puree i przecierów owocowych z siedzibą w Châteauneuf-sur-Isère. W 2024 roku firma formalnie wpisała swoją misję do statutu spółki, stając się "Société à mission" — zobowiązała się w ten sposób do prowadzenia działalności z pełną świadomością odpowiedzialności wobec świata rolnictwa i środowiska naturalnego.

    Ta decyzja przekłada się na podejście do surowca: owoce dobierane w szczycie dojrzałości, przetwarzane blisko miejsca zbioru, bez zbędnych dodatków — tak, by trafiający do gastronomii produkt zachował naturalny smak i charakter owocu.

    Najczęstsze pytania

    Czy puree zawiera dodatek cukru?
    Nie — skład to wyłącznie 100% figi, bez dodatku cukru, konserwantów i sztucznych barwników.
    Jak długo można przechowywać puree po rozmrożeniu?
    Po rozmrożeniu w zamkniętym opakowaniu produkt zachowuje jakość przez 10 dni w temperaturze 2–4°C.
    Czy produkt nadaje się dla wegan i osób na diecie bezglutenowej?
    Tak — puree jest odpowiednie dla diety wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej, posiada też certyfikaty Halal i koszerny.

    Zapytaj o puree owocowe Boiron

    Doradzimy dobór puree owocowego do Twojej receptury i pomożemy skompletować zamówienie.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii