Koszyk
    Puree z melona mrożone bez cukru 1 kg - Boiron
    Przechowywać zamrożone

    Puree z melona mrożone bez cukru 1 kg - Boiron

    • Boiron
    • 0026051
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 151,00/36,00
      • Tłuszcz (g) - 0,00
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
      • Węglowodany (g) - 7,50
      • w tym cukry (g) - 6,00
      • Sól jako NaCl (g) - 0,02
      • Błonnik (g) - 1,30
      • Białko (g) - 0,80
    • Przechowywać w temperaturze -18°C.
    • Przechowywać w temperaturze -18°C.
    • Melon 100%
    Twoja cena
    57,89
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    57,89
    zł brutto za kg
    Cena za OPA
    57,89
    zł brutto
    Opis

    Mrożone puree owocowe

    Puree z melona bez dodatku cukru

    Przecier ze 100% dojrzałych melonów, bez konserwantów, barwników i cukru — gotowy surowiec do lodów, deserów i koktajli.

    Gładka, jednorodna konsystencja bez skórek i pestek ułatwia dozowanie w produkcji cukierniczej i gastronomicznej.

    100% owocu

    Skład to wyłącznie melon — bez dodatku cukru, konserwantów i barwników.

    Mrożone -18°C

    Zamrożenie w szczycie dojrzałości zachowuje naturalny smak i aromat owocu.

    Gładka konsystencja

    Kruszenie i rafinacja usuwają skórki i pestki, dając jednorodny przecier.

    Dla kogo

    Lodziarnie i cukiernie

    Baza do sorbetów, lodów i musów o naturalnym smaku melona, bez konserwantów.

    Bary i restauracje

    Gotowy surowiec do koktajli, smoothie i deserów na bazie owoców.

    Rozmrażanie Rozmrażać w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu w temperaturze +2/+4°C przez ok. 24h. Po rozmrożeniu przechowywać w zamkniętym opakowaniu maks. 5 dni.

    O marce Boiron

    Les vergers Boiron to francuski producent mrożonych puree i przecierów owocowych z siedzibą w Châteauneuf-sur-Isère. W 2024 roku firma formalnie wpisała swoją misję do statutu spółki, stając się "Société à mission" — zobowiązała się w ten sposób do prowadzenia działalności z pełną świadomością odpowiedzialności wobec świata rolnictwa i środowiska naturalnego.

    Ta decyzja przekłada się na podejście do surowca: owoce dobierane w szczycie dojrzałości, przetwarzane blisko miejsca zbioru, bez zbędnych dodatków — tak, by trafiający do gastronomii produkt zachował naturalny smak i charakter owocu.

    Najczęstsze pytania

    Czy puree zawiera dodatek cukru?
    Nie — produkt składa się w 100% z melona, bez dodatku cukru, konserwantów i barwników.
    Jak długo można przechowywać puree po rozmrożeniu?
    Do 5 dni w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu, w warunkach chłodniczych.
    Do czego najlepiej wykorzystać puree z melona?
    Sprawdza się jako baza do lodów, sorbetów, musów, koktajli i smoothie.

    Potrzebujesz doradztwa przy zamówieniu?

    Podpowiemy, które puree Boiron najlepiej sprawdzi się w Twojej recepturze.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii