'/%3e %3c/svg%3e)
Puree z rokitnika bez cukru 1 kg mrożone - Boiron
- Boiron
- 0024035
- 7 dni
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 261,00/63,00
- Tłuszcz (g) - 3,70
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 1,30
- Węglowodany (g) - 3,90
- w tym cukry (g) - 3,20
- Sól jako NaCl (g) - 0,00
- Błonnik (g) - 5,30
- Białko (g) - 0,90
- Przechowywać w temp. -18°C.
- Przechowywać w temp. -18°C.
- Rokitnik zwyczajny 100%.
Twoja cena zł brutto za kg
80,42
Cena regularna zł brutto za kg
80,42
Cena za OPA zł brutto
80,42
Puree owocowe
Puree z rokitnika bez dodatku cukru
Przecier ze 100% dojrzałych owoców rokitnika, pasteryzowany i mrożony zaraz po przetworzeniu.
Intensywny, kwaśny smak i gładka konsystencja bez skórek i pestek — gotowy składnik do dalszej produkcji.
100% owocu
Puree powstaje wyłącznie z rokitnika — bez dodatku cukru i bez konserwantów.
Mrożone -18°C
Trwałość 30 miesięcy od produkcji, rozmrażane porcjami wg potrzeb produkcji.
Gładka konsystencja
Owoce kruszone i rafinowane — bez skórek i pestek, gotowe do bezpośredniego użycia.
Specyfikacja
| Zawartość owocu | 100% rokitnik |
| Pochodzenie owoców | Łotwa |
| Dodatek cukru | Brak dodanego cukru |
| Obróbka termiczna | Pasteryzacja |
| Certyfikaty dietetyczne | Koszerny, Halal |
Dla kogo
Cukiernie i lodziarnie
Baza smakowa do lodów, sorbetów, musów i nadzień o wyrazistym, kwaśnym profilu.
Bary i kuchnie à la carte
Składnik koktajli, smoothie i sosów do dań na słodko i wytrawnie.
Rozmrażanie produktu Rozmrażaj w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu w temperaturze +2/+4°C przez ok. 24 godziny. Po rozmrożeniu, w zamkniętym opakowaniu, zachowuje jakość przez 15 dni.
O marce Boiron
Les vergers Boiron to francuski producent mrożonych puree i przecierów owocowych z siedzibą w Châteauneuf-sur-Isère. W 2024 roku firma formalnie wpisała swoją misję do statutu spółki, stając się "Société à mission" — zobowiązała się w ten sposób do prowadzenia działalności z pełną świadomością odpowiedzialności wobec świata rolnictwa i środowiska naturalnego.
Ta decyzja przekłada się na podejście do surowca: owoce dobierane w szczycie dojrzałości, przetwarzane blisko miejsca zbioru, bez zbędnych dodatków — tak, by trafiający do gastronomii produkt zachował naturalny smak i charakter owocu.
Najczęstsze pytania
Czy puree z rokitnika zawiera dodatek cukru?
Nie — produkt nie zawiera dodanego cukru, jedyne cukry pochodzą naturalnie z owocu.
Jak długo można przechowywać puree po rozmrożeniu?
W oryginalnym, zamkniętym opakowaniu puree zachowuje jakość przez 15 dni w chłodzeniu.
Czy produkt nadaje się dla wegan?
Tak, puree Boiron jest odpowiednie dla diety wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej.
Potrzebujesz pomocy z zamówieniem?
Doradzimy dobór puree owocowych Boiron do Twojej produkcji cukierniczej lub lodziarskiej.