'/%3e %3c/svg%3e)
Ser Gouda wiórki Perfect 2 kg - ALFAPRO
- AlfaPro
- 0022500
- Na zamówienie
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1428,00/344,00
- Tłuszcz (g) - 26,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 18,00
- Węglowodany (g) - 1,40
- w tym cukry (g) - 0,20
- Sól jako NaCl (g) - 1,25
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 26,00
- Przechowywać w temperaturze od 2oC do 8oC.
- Przechowywać w temperaturze od 2oC do 8oC.
- Mleko krowie, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii, sól, chlorek wapnia, barwnik annato, skrobia ziemniaczana.
Twoja cena
Zapytaj o cenę
Ser podpuszczkowy w wiórkach
Ser Gouda wiórki Perfect — gotowe do posypania na pizzy i zapiekankach
Ser podpuszczkowy dojrzewający, wyprodukowany z pasteryzowanego mleka, starty w wiórki gotowe do bezpośredniego użycia w kuchni.
Łagodny, lekko orzechowy smak i dobre właściwości topienia — sprawdza się na pizzy, w zapiekankach i daniach zapiekanych.
Forma wiórków
Starty ser gotowy do użycia — bez krojenia i tarcia w kuchni, szybsze przygotowanie potraw.
Atmosfera ochronna
Pakowany w atmosferze ochronnej, co zachowuje świeżość i wygodę dozowania z worka 2 kg.
Dobre topienie
Elastyczna, jednolita konsystencja i dobre właściwości topienia — idealny na pizzę i do zapiekanek.
Specyfikacja
| Rodzaj | Ser podpuszczkowy dojrzewający, tłusty |
| Zawartość tłuszczu w s.m. | 45% |
| Zawartość tłuszczu | 26 g/100 g |
| Zawartość wody | 43% |
| Forma | Wiórki |
| Opakowanie | Worek 2 kg, folia OPA/PE, atmosfera ochronna |
| Trwałość | Do 45 dni od daty konfekcjonowania |
| Kraj pochodzenia | Unia Europejska |
| Alergeny | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) |
Dla kogo
Pizzerie
Wiórki gotowe do bezpośredniego rozsypania na cieście — dobre topienie i rumienienie w piecu.
Gastronomia i catering
Do zapiekanek ziemniaczanych, warzywnych i makaronowych — szybkie przygotowanie bez tarcia sera.
O marce ALFAPRO
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Najczęstsze pytania
Do czego najlepiej wykorzystać ser Gouda wiórki Perfect?
Do pizzy i zapiekanek — dzięki dobrym właściwościom topienia i łagodnemu, lekko orzechowemu smakowi.
Jak przechowywać ser po otwarciu opakowania?
W temperaturze od +2°C do +8°C, najlepiej w oryginalnym lub dobrze zamknietym opakowaniu.
Czy produkt zawiera GMO?
Nie — producent oświadcza, że produkt nie zawiera i nie jest wytwarzany ze składników GMO.
Potrzebujesz sera do menu?
Podpowiemy, która forma i gramatura sera najlepiej sprawdzi się w Twojej kuchni.