Ser do gastronomii
Ser podpuszczkowy, niedojrzewający w formie granulatu o łagodnym smaku i charakterystycznej ciągliwości.
Wysoka topliwość i elastyczność sprawdzają się na pizzy, w zapiekankach, panini oraz w sosach i zupach.
Równomiernie się rozpuszcza i ciągnie, co sprawdza się na pizzy, zapiekankach i panini.
Sprawdzi się w lasagne, cannelloni, risotto oraz jako dodatek do zup i sosów.
Forma granulatu ułatwia dozowanie i równomierne rozłożenie na potrawach.
| Opakowanie | Worek 2 kg, karton zbiorczy 10 kg |
| Alergeny | Mleko |
| Kraj pochodzenia | Polska |
Równomierne topienie i ciągliwość na gorącym cieście.
Do zapiekanek, past, sosów i past typu panini.
Po otwarciu opakowania Po otwarciu opakowania produkt należy spożyć w ciągu 48 godzin, przechowując w temperaturze od +1°C do +8°C.
OSM Bieruń tworzy produkty mleczarskie dla branży cukierniczej, piekarskiej, lodziarskiej i gastronomii od ponad 70 lat. Zakład dysponuje nowoczesnymi liniami technologicznymi do produkcji serów i produktów UHT, a w rozwoju technologii współpracuje z europejskimi liderami branży.
Marka znajduje się w ścisłej czołówce najlepszych zakładów mleczarskich w Polsce według rankingu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich i jest laureatem wielu nagród branżowych.
Doradzimy dobór sera i wielkość opakowania pod Twój punkt gastronomiczny.