Ser mozzarella wiórki to niedojrzewający, podpuszczkowy ser z masy parzonej, dzięki doskonałej topliwości i elastyczności idealny do dań na ciepło.
Ma łagodny, mleczny smak, białą lub kremową barwę i włóknistą strukturę.
Jest najpopularniejszym wyborem do pizzy, zapiekanek, lasagne i tostów, tworząc jednolitą, ciągnącą się warstwę.
W opakowaniu:
3 kg