'/%3e %3c/svg%3e)
Ser Twaróg Krajanka półtłusta worek 3kg próżnia - SM WRZEŚNIA
- Września
- 0005310
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 497,00/118,00
- Tłuszcz (g) - 4,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 2,70
- Węglowodany (g) - 3,50
- w tym cukry (g) - 3,40
- Sól jako NaCl (g) - 0,07
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 17,00
- Przechowywać w pomieszczeniach chłodnych, czystych i suchych, wolnych od zapachów w temperaturze od 1oC do 8oC.
- Przechowywać w pomieszczeniach chłodnych, czystych i suchych, wolnych od zapachów w temperaturze od 1oC do 8oC.
- Mleko krowie pasteryzowane, czyste kultury mleczarskie, podpuszczka.
Twoja cena zł brutto za kg
17,42
Cena regularna zł brutto za kg
17,42
Cena za WOR zł brutto
52,26
Ser twarogowy
Twaróg krajanka półtłusta w worku 3 kg
Ser twarogowy niedojrzewający, produkowany z pasteryzowanego mleka krowiego metodą tradycyjnego kwaszenia i podpuszczki.
Krojony ręcznie w kostki, pakowany próżniowo — wygodny format do dalszego przerobu w kuchni i cukierni.
Baza do przerobu
Zwarta, jednolita konsystencja bez grudek — dobrze się miksuje i formuje w recepturach.
Naturalny skład
Wyłącznie mleko krowie, kultury mleczarskie i podpuszczka — bez modyfikacji genetycznych.
Próżniowe pakowanie
Worek próżniowy 3 kg wydłuża świeżość i ułatwia przechowywanie w chłodni.
Specyfikacja
| Zawartość tłuszczu | 4,0% (+/-2%) |
| Konsystencja | Stała, krojona w kostki |
| Opakowanie | Worek próżniowy 3 kg |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Alergeny | Mleko i produkty pochodne, w tym laktoza |
Dla kogo
Cukiernie i piekarnie
Baza do serników, past i nadzień wymagających zwartej, jednolitej masy twarogowej.
Gastronomia i catering
Format 3 kg sprawdza się w produkcji na większą skalę bez konieczności rozdrabniania bloku.
O marce Września
Spółdzielnia Mleczarska Września działa od 1929 roku, kiedy zakład powstał jako jeden z największych i najnowocześniejszych ówczesnych mleczarni w Polsce, połączony ze szkołą kształcącą specjalistów branży.
Dziś firma produkuje pełną gamę wyrobów mlecznych — twarogi, mleko, śmietanę, masło i napoje mleczne — a w ostatnich latach mocno rozwinęła ofertę pod potrzeby cukierni i gastronomii: sernikowy wrzesiński, krajankę pakowaną próżniowo, masło w blokach 25 kg oraz mleko i śmietanę w galonach.
Najczęstsze pytania
Czy twaróg krajanka nadaje się do serników?
Tak, zwarta i jednolita konsystencja bez grudek sprawdza się jako baza do serników i past cukierniczych.
Jak długo zachowuje świeżość twaróg w próżni?
Pakowanie próżniowe wydłuża okres przydatności do spożycia w porównaniu do pakowania w folię ECO — produkt należy przechowywać w temperaturze 1-8°C.
Zapytaj o dostawę twarogu Września
Doradzimy dobór formatu opakowania i pomożemy ustalić regularne dostawy dla Twojej cukierni lub zakładu gastronomicznego.