'/%3e %3c/svg%3e)
Ser żółty Gouda blok w/g wagi - Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu
- Inne
- 0005320
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1485,00/358,00
- Tłuszcz (g) - 29,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 20,00
- Węglowodany (g) - < 0,10
- w tym cukry (g) - < 0,10
- Sól jako NaCl (g) - 1,80
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 23,00
- Przechowywać w temperaturze od 0oC do 8oC.
- Przechowywać w temperaturze od 0oC do 8oC, najlepiej spożyć w ciągu dwóch tygodni.
- Mleko pasteryzowane, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury drobnoustrojów, stabilizator - chlorek wapnia, barwnik annato.
Twoja cena zł brutto za kg
25,24
Cena regularna zł brutto za kg
25,24
Cena za kg zł brutto
25,24
Ser podpuszczkowy dojrzewający
Gouda w bloku — uniwersalny ser do gastronomii i cateringu
Półtwardy ser podpuszczkowy produkowany z mleka pasteryzowanego, dojrzewający po zapakowaniu próżniowym.
Łagodny, lekko orzechowy smak sprawdza się w kanapkach, zapiekankach, na pizzy i w sałatkach.
Łagodny smak
Delikatny, czysty, lekko orzechowy smak — uniwersalny dodatek do dań na słodko i słono.
Stabilna jakość
Produkowany z mleka pasteryzowanego wg stałej receptury, kontrolowany mikrobiologicznie partiami.
Blok w/g wagi
Dostępny w formie bloku — elastyczne porcjowanie pod potrzeby kuchni i cateringu.
Specyfikacja
| Typ sera | Półtwardy, podpuszczkowy, dojrzewający |
| Barwa | Jasnokremowa, jednolita |
| Konsystencja | Miękka, elastyczna, z oczkami wielkości ryżu-fasolki |
| Pakowanie | Próżniowo lub w atmosferze gazów obojętnych |
| Alergeny | Mleko i produkty pochodne |
| Kraj pochodzenia | Polska |
Dla kogo
Gastronomia i pizzerie
Baza do zapiekanek, pizzy, past kanapkowych i dań na gorąco.
Catering i bary sałatkowe
Łagodny smak dobrze komponuje się z sałatkami i przekąskami zimnymi.
Piekarnie i delikatesy
Blok w/g wagi pozwala dowolnie porcjować pod sprzedaż na wagę lub krojenie.
Najczęstsze pytania
Jak przechowywać ser po otwarciu opakowania?
Blok po otwarciu należy przechowywać w temperaturze 2-8°C i zużyć w ciągu 5 dni.
Czy ser Gouda zawiera laktozę?
Tak — produkt na bazie mleka, nieprzeznaczony dla osób uczulonych na białka mleka i laktozę.
Potrzebujesz większej partii sera Gouda?
Doradzimy dobór gramatury i częstotliwość dostaw dopasowaną do Twojej kuchni lub sklepu.