Skórka pomarańczowa kandyzowana to słodki, aromatyczny dodatek wykonany z pomarańczowej skórki, która została poddana procesowi kandyzowania.
Jest szeroko stosowana w cukiernictwie i piekarnictwie jako dekoracja i składnik różnorodnych deserów i wypieków.
Tekstura jest miękka, lekko żylasta, z chrupiącą powierzchnią.
Kandyzowanie nadaje skórce chrupkości, a jednocześnie zachowuje jej naturalną elastyczność.
W opakowaniu:
10 kg