Koszyk
    Śmietanka Kremówka Bieruńska 33% UHT bag in box 5 l - Bieruń
    Przechowywać schłodzone

    Śmietanka Kremówka Bieruńska 33% UHT bag in box 5 l - Bieruń

    • OSM Bieruń
    • 0005377
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1296,00/315,00
      • Tłuszcz (g) - 33,00
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 18,60
      • Węglowodany (g) - 3,60
      • w tym cukry (g) - 2,30
      • Sól jako NaCl (g) - 0,10
      • Błonnik (g) - 0,00
      • Białko (g) - 0,80
    • Produkt należy przechowywać w suchym, ciemnym, czystym, wolnym od obcych zapachów magazynie, w temperaturze od 4oC do 8oC nie dłużej niż 4 miesiące od daty pakowania.

    • Po otwarciu opakowania nie dłużej niż 48 godzin w warunkach chłodniczych.
    • Mleko, śmietanka, tłuszcz palmowo-kokosowy, stabilizator (celuloza, karagen), aromat, barwnik (karoteny).

    Twoja cena
    13,31
    zł brutto za Litr
    Cena regularna
    13,31
    zł brutto za Litr
    Cena za karton
    66,55
    zł brutto
    Opis

    Śmietanka UHT 33% tłuszczu

    Kremówka Bieruńska 33% — śmietanka UHT do ubijania i wypieków

    Miks na bazie mleka, śmietanki i tłuszczu roślinnego o zawartości tłuszczu 33±2%, stworzony do profesjonalnej pracy w cukiernictwie i lodziarstwie.

    Dzięki stabilnej strukturze dobrze się ubija i utrzymuje formę w tortach, kremach i deserach.

    Stabilna przy ubijaniu

    Konsystencja płynna i jednolita, bez grudek tłuszczu — dobrze się ubija i zachowuje formę w kremach.

    Wszechstronne zastosowanie

    Do tortów, deserów, ubijania i produkcji lodów — sprawdza się w cukiernictwie, piekarstwie i HoReCa.

    Pakowanie aseptyczne

    Worek z polietylenu w kartonie, pakowany aseptycznie — zachowuje świeżość do 4,5 miesiąca od produkcji.

    Wygodne opakowanie 5 l

    Bag in box 5 litrów — łatwe dozowanie i przechowywanie w warunkach chłodniczych.

    Specyfikacja

    Zawartość tłuszczu33% ±2%
    pH6,2–6,8
    OpakowanieWorek polietylenowy w kartonie, 5 l (pakowanie aseptyczne)
    Trwałość4,5 miesiąca od daty produkcji
    Kraj pochodzeniaPolska
    AlergenyZawiera mleko. Możliwość zanieczyszczenia krzyżowego mlekiem.

    Dla kogo

    Cukiernie i piekarnie

    Do tortów, kremów, deserów i wypieków wymagających stabilnej, dobrze ubijającej się śmietanki.

    Lodziarnie

    Baza do produkcji lodów rzemieślniczych o kremowej konsystencji.

    Gastronomia HoReCa

    Wygodne opakowanie bag in box do codziennego użycia w profesjonalnej kuchni.

    O marce OSM Bieruń

    OSM Bieruń tworzy produkty mleczarskie dla branży cukierniczej, piekarskiej, lodziarskiej i gastronomii od ponad 70 lat. Zakład dysponuje nowoczesnymi liniami technologicznymi do produkcji serów i produktów UHT, a w rozwoju technologii współpracuje z europejskimi liderami branży.

    Marka znajduje się w ścisłej czołówce najlepszych zakładów mleczarskich w Polsce według rankingu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich i jest laureatem wielu nagród branżowych.

    Najczęstsze pytania

    Do czego najlepiej nadaje się Kremówka Bieruńska 33%?
    Do ubijania, produkcji tortów, deserów oraz jako baza do lodów — dzięki stabilnej strukturze i 33% zawartości tłuszczu.
    Jak długo można przechowywać produkt po otwarciu?
    Do 48 godzin, w warunkach chłodniczych, w temperaturze od 4°C do 8°C.
    Jaka jest trwałość produktu przed otwarciem?
    4,5 miesiąca od daty produkcji, przy przechowywaniu w suchym, ciemnym magazynie w temperaturze 4–8°C.

    Zamów Kremówkę Bieruńską dla swojej cukierni

    Masz pytania o dostawę lub dozowanie? Nasz opiekun handlowy pomoże dopasować zamówienie do potrzeb Twojej firmy.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii