|
Wymiary BxLxH [mm] |
480X460X660 |
|---|---|
|
Pojemność [Kg] |
5,5 |
|
Moc [W] |
1100 |
|
Waga [Kg] |
52 |
|
Zasilanie |
|
|
Napięcie [V] |
110/220 |
|
Częstotliwość [Hz] |
50 |
|
Fazy |
1 |
|
Dane producenta |
|
|
Nazwa Producenta |
ICB Tecnologie s.r.l |
|
Kod produktu producenta |
14.1.CHOCOTOP |
|
Kraj pochodzenia |
Włochy |
|
Dane adresowe producenta |
ICB Tecnologie s.r.l Via Cavicchione Sopra 102, Calcinato (BS) 25011, Italy info@icbtecnologie.com tel. +39 030 9636002 |
Urządzenie o pojemności 5,5 kg ze stali nierdzewnej z automatycznym dozownikiem, pozwalającym pobrać odpowiedną ilość czekolady do stopienia i temperowania.
Temperówka do czekolady z dwoma silnikami, jeden do śruby świdra, a drugi do mieszadła, co zapewnia dłuższą żywotność silnika.
Maszyna posiada ustawienie trybu nocnego, aby utrzymać stopioną czekoladę i kontrolować zużycie, gdy sprzęt nie jest używany.
Urządzenie wyróżnia to, iż chłodzenie czekolady odbywa się w ślimaku za pomocą gazu chłodzącego- nie jak w większości temperówek za pomocą powietrza.