'/%3e %3c/svg%3e)
Truskawka mrożona kalibrowana 25-35mm klasa I 10 kg - BasePro
- BasePro
- 0030304
- Na zamówienie
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 133,97/32,00
- Tłuszcz (g) - 0,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 8,00
- w tym cukry (g) - 5,50
- Sól jako NaCl (g) - 0,01
- Błonnik (g) - 2,10
- Białko (g) - 0,70
- Przechowywać w temperaturze poniżej -18°C.
- Przechowywać w temperaturze poniżej -18°C.
- Truskawka
Twoja cena zł brutto za kg
14,68
Cena regularna zł brutto za kg
14,68
Cena za karton zł brutto
146,80
Owoce mrożone BasePro
Truskawka kalibrowana 25-35mm, klasa I, 10 kg
Owoce całe i sypkie, bez szypułek, zamrożone od razu po zbiorze — zachowują kolor, aromat i strukturę.
Jednolity kaliber 25-35mm ułatwia dozowanie i planowanie wsadu w produkcji cukierniczej i gastronomii.
Mrożone od świeżych
Truskawki mrożone szokowo po zbiorze — zachowują smak, kolor i wartości odżywcze na cały rok.
Klasa I, kaliber 25-35mm
Jednolita wielkość owoców (tolerancja kalibracji 20%) ułatwia dozowanie porcji w produkcji.
Sypkie, bez szypułek
Owoce całe, niezlepione, oczyszczone z szypułek — gotowe do bezpośredniego użycia.
Specyfikacja
| Kaliber | 25-35 mm |
| Klasa | I |
| Kraj pochodzenia | Egipt |
| Opakowanie | Worek foliowy 10 kg |
| Trwałość | 24 miesiące w -18°C |
Dla kogo
Cukiernie i piekarnie
Do nadzień, mas i dekoracji ciast oraz deserów wymagających jednolitej wielkości owoców.
Gastronomia
Baza do sosów, koktajli, dżemów i deserów serwowanych przez cały rok, niezależnie od sezonu.
Nie zamrażać ponownie Produkt należy przechowywać w temperaturze -18°C i transportować w czystym pojeździe przeznaczonym do przewozu żywności. Po rozmrożeniu nie przechowywać i nie zamrażać ponownie.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
O marce BasePro
BasePro — marka własna Savpol obejmująca surowce podstawowe dla piekarni i cukierni: bakalie, owoce suszone i inne składniki w formatach hurtowych, kupowane regularnie i w dużych ilościach.
Najczęstsze pytania
Czy truskawki są całe, czy rozdrobnione?
Owoce są całe, sypkie, oczyszczone z szypułek — bez rozdrabniania.
Jak długo można przechowywać truskawki po otwarciu opakowania?
Po rozmrożeniu produkt nie powinien być ponownie przechowywany ani zamrażany — najlepiej zużyć go bezpośrednio po rozmrożeniu.
Jaki jest kaliber owoców?
25-35 mm, z tolerancją kalibracji do 20%, co zapewnia dużą jednolitość porcji.
Potrzebujesz owoców mrożonych do produkcji?
Podpowiemy, jaki kaliber i opakowanie truskawki mrożonej najlepiej sprawdzi się w Twojej produkcji.