'/%3e %3c/svg%3e)
Ulmer Goldmalz 25kg - CSM
- CSM
- 0026307
- Na zamówienie
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1614,00/384,00
- Tłuszcz (g) - 11,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 8,30
- Węglowodany (g) - 61,20
- w tym cukry (g) - 38,30
- Sól jako NaCl (g) - 1,80
- Błonnik (g) - 9,40
- Białko (g) - 3,50
- Przechowywać w temperaturze 12-25°C w zamkniętym opakowaniu.
- Przechowywać w temperaturze 12-25°C w zamkniętym opakowaniu.
- Ekstrakt ze słodu z suszonego jęczmienia; cukier; dekstroza; mąka żytnia; mąka ze słodu jęczmiennego; emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym; stabilizator: guma guar; regulator kwasowości: (siarczan wapnia, węglany sodu); olej rzepakowy; środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy;enzymy (mąka pszenna).
Twoja cena zł brutto za kg
28,44
Cena regularna zł brutto za kg
28,44
Cena za WOR zł brutto
711,00
Ulmer Goldmalz - CSM
Polepszacz piekarski do drobnego pieczywa pszennego.
Ulmer Goldmalz to wegański środek do pieczenia bułek z dużą zawartością ekstraktu słodowego.
Jest bardzo wydajny.
Dzięki niemu bułki mają intenstywny, słodowy smak i piękną brązową skórkę.
W opakowaniu:
25 kg