'/%3e %3c/svg%3e)
Zakwas pszenny Mistrzów 6kg – ALFAPRO
- AlfaPro
- 0030539
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1472,00/351,00
- Tłuszcz (g) - 4,10
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,40
- Węglowodany (g) - 46,70
- w tym cukry (g) - 33,50
- Sól jako NaCl (g) - 0,06
- Białko (g) - 23,90
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Przechowywać w suchych, zamkniętych magazynach w temperaturze 4-25°C i wilgotności względnej nie większej niż 75%
- Po otwarciu opakowania przechowywać w temperaturze 4-6°C przez 7 dni.
- suchy zakwas PSZENNY, suszone drożdże, przeciwutleniacze: kwas askorbinowy, kompleks enzymów piekarskich. Może zawierać GLUTEN, LAKTOZĘ, produkty JAJECZNE, ORZECHY, SOJĘ, SEZAM, GORCZYCE.
Twoja cena zł brutto za kg
63,27
Cena regularna zł brutto za kg
63,27
Cena za karton zł brutto
379,62
Zakwas pszenny Mistrzów – ALFAPRO
Ta unikalna aktywna mieszanka wypiekowa opiera się na suchym zakwasie pszennym, który jest produktem fermentacji czystych kultur bakterii kwasu mlekowego i drożdży.
Starannie dobrana kombinacja procesów fermentacji nadaje chlebowi pszennemu niepowtarzalny smak i aromat.
Proces fermentacji sprawia, że chleb jest bardziej lekkostrawny i zdrowszy, co docenią zarówno piekarze, jak i konsumenci.
Dodatkowo, mieszanka ta pomaga w uzyskaniu chrupiącej skórki, co jest jednym z charakterystycznych elementów dobrego chleba.
Produkt jest odpowiedni zarówno dla profesjonalnych piekarzy, jak i amatorów domowych wypieków.
W opakowaniu:
6 kg