'/%3e %3c/svg%3e)
Żółtko kurze w proszku EYP 20kg - Parmovo
- Inne
- 0032973
- Na zamówienie
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2699,00/652,00
- Tłuszcz (g) - 56,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 19,00
- Węglowodany (g) - 1,40
- w tym cukry (g) - 0,20
- Sól jako NaCl (g) - 0,20
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 34,00
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
- 100% żółtka jaj
Twoja cena
Zapytaj o cenę
Żółtko kurze w proszku EYP – Parmovo
Żółtko kurze w proszku to pasteryzowany, suszony produkt jajeczny, stanowiący trwałą i bezpieczną alternatywę dla świeżych żółtek.
Charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczu i białka oraz doskonałymi właściwościami emulgującymi.
Dzięki formie proszku umożliwia łatwe dozowanie i zapewnia powtarzalność w procesie produkcji.
Produkt przeznaczony do zastosowań w cukiernictwie i gastronomii – idealny do przygotowania kremów, majonezów, sosów oraz produkcji makaronów.
W opakowaniu:
20 kg