Płynny produkt pasteryzowany, chłodzony, z oddzielonego żółtka wybitej treści jaj kurzych z chowu klatkowego.
Dzięki starannemu procesowi pasteryzacji i chłodzenia gwarantujemy najwyższą jakość i bezpieczeństwo produktu, który idealnie sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach kulinarnych.
Doskonale sprawdza się przy produkcji ciast, ciasteczek, kremów i innych wyrobów cukierniczych, nadając im wyjątkową konsystencję i smak.
W przemyśle piekarniczym używany jest do wypieku chleba i bułek, dodając im puszystości i delikatności.
Idealny produkt dla piekarni, cukierni, restauracji oraz producentów żywności, którzy stawiają na najlepsze składniki.
Wypróbuj go już dziś i przekonaj się, jak może ułatwić i ulepszyć Twoją produkcję!
W opakowaniu:
1 kg