Produkt otrzymany z oczyszczonego, wysortowanego, obłuszczonego i pokrojonego ziarna żyta.
Stosuje się je jako dodatek do pieczywa.
Ziarna bogate są w żelazo, fosfor, sód, potas, jod i wapń.
Przeciwdziałają osteoporozie oraz obniżają ryzyko występowania nowotworów.
Ziarno po wypieku jest widoczne w pieczywie.
W opakowaniu:
25 kg