Barwnik do czekolady
Barwnik tłuszczorozpuszczalny przeznaczony do barwienia czekolady i polew.
Gotowy do stopienia i bezpośredniego zastosowania w produkcji cukierniczej.
Barwnik tłuszczorozpuszczalny, kompatybilny z czekoladą i polewami — dobrze się z nimi łączy.
Dozowanie zgodne z rozporządzeniem UE 1129/2011 i 232/2012 dla wyrobów cukierniczych i dekoracji.
Produkt nie zawiera substancji modyfikowanych genetycznie.
| Baza | Masło kakaowe |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Trwałość | 24 miesiące od daty produkcji |
| Alergeny | Może zawierać lecytynę wytwarzaną z soi |
Limity dozowania Dozowanie zgodne z rozporządzeniem UE 1129/2011 i 232/2012: kategoria 05.2 (pozostałe wyroby cukiernicze) — max 1,2 g/kg, kategoria 05.4 (dekoracje, powłoki, nadzienia) — max 2,0 g/kg.
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Barwnik do czekolady na bazie masła kakaowego
Zobacz produkt →
Olej rzepakowy tłoczony na zimno do produkcji
Zobacz produkt →
Czysty cukier puder bez antyzbrylaczy
Zobacz produkt →
Nadzienie owocowe do wyrobów cukierniczych
Zobacz produkt →Food Colours — polski producent barwników spożywczych dla przemysłu cukierniczego, piekarskiego i lodziarskiego. Barwniki w proszku o wysokiej koncentracji, zgodne z unijnymi normami dozowania dla żywności.
Podpowiemy, który odcień i dozowanie sprawdzi się w Twojej recepturze cukierniczej.