'/%3e %3c/svg%3e)
Barwnik do czekolady Cocoa Butter CB-091 Dark Green 100g - Food Colours
- Food Colours
- 0020015
- 24h
- Produkt zwolniony z wymogu przedstawiania obowiązkowej informacji o wartości odżywczej zgodnie z załącznikiem V rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
- Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu
- Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu
- Masło kakaowe, lecytyna sojowa, barwnik(i): Tartrazyna E102, Błękit Brylantowy E133 przeciwutleniacz : ekstrakt z rozmarynu E392
Twoja cena zł brutto za sztuka
80,09
Cena regularna zł brutto za sztuka
80,09
Cena za sztuka zł brutto
80,09
Barwnik do czekolady
Cocoa Butter CB-091 Dark Green — intensywna zieleń na bazie masła kakaowego
Barwnik gotowy do bezpośredniego roztopienia i wymieszania z czekoladą lub polewą.
Nadaje głęboki, ciemnozielony odcień dekoracjom, powłokom i wyrobom cukierniczym.
Baza z masła kakaowego
Barwnik zawiesza się w maśle kakaowym, dzięki czemu łatwo łączy się z czekoladą bez zmiany jej struktury.
Bez GMO
Produkt nie zawiera składników modyfikowanych genetycznie.
Zgodność z UE
Dozowanie zgodne z rozporządzeniem UE 1129/2011 i 232/2012 dla wyrobów cukierniczych i dekoracji.
Specyfikacja
| Baza | Masło kakaowe, lecytyna sojowa |
| Barwniki | Tartrazyna E102, Błękit Brylantowy E133 |
| Przeciwutleniacz | Ekstrakt z rozmarynu E392 |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Alergeny | Produkt nie zawiera glutenu, jaj, soi jako alergenu, orzechów arachidowych i laskowych, ryb ani skorupiaków. Może zawierać lecytynę wytwarzaną z soi. |
Limity dozowania Dozowanie zgodne z rozporządzeniem UE 1129/2011 i 232/2012: kategoria 05.2 (pozostałe wyroby cukiernicze) do 5,5 g/kg, kategoria 05.4 (dekoracje, powłoki, nadzienia z wyłączeniem owocowych) do 13,5 g/kg.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Barwnik Sun Red
Barwnik do czekolady, słoneczna czerwień
Zobacz produkt →
Olej rzepakowy 5L
Olej tłoczony na zimno do zastosowań spożywczych
Zobacz produkt →
Delipasta Wanilia Super
Pasta waniliowa do lodów i deserów - Fabbri
Zobacz produkt →
Aromat Migdałowy
Aromat cukierniczy do kremów i nadzień - AlfaPro
Zobacz produkt →O marce Food Colours
Food Colours — polski producent barwników spożywczych dla przemysłu cukierniczego, piekarskiego i lodziarskiego. Barwniki w proszku o wysokiej koncentracji, zgodne z unijnymi normami dozowania dla żywności.
Najczęstsze pytania
Jak stosować barwnik Cocoa Butter Dark Green?
Barwnik podgrzewa się i miesza bezpośrednio z rozpuszczoną czekoladą lub polewą, aż do uzyskania jednolitego koloru.
Czy produkt nadaje się do bezpośredniego spożycia?
Nie — to komponent do celów spożywczych, przeznaczony do dalszego przetworzenia w wyrobach cukierniczych.
Potrzebujesz doradztwa w doborze barwnika?
Podpowiemy, który barwnik i w jakim dozowaniu sprawdzi się w Twojej recepturze cukierniczej.