Koszyk
    Barwnik w proszku czerwień koszenilowa E124 1 kg - Food Colours
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Barwnik w proszku czerwień koszenilowa E124 1 kg - Food Colours

    • Food Colours
    • 0020317
    • 24h
    • Produkt zwolniony z wymogu przedstawiania obowiązkowej informacji o wartości odżywczej zgodnie z załącznikiem V rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
    • Przewiewne suche zacienione pomieszczenie . Chronić przed wilgocią , UV, substancjami utleniającymi.
    • Przewiewne suche zacienione pomieszczenie . Chronić przed wilgocią , UV, substancjami utleniającymi.
    •  czerwień koszenilowa (E124)
    Twoja cena
    105,28
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    105,28
    zł brutto za kg
    Cena za OPA
    105,28
    zł brutto
    Opis

    Barwnik w proszku · Food Colours

    Barwnik w proszku czerwień koszenilowa E124 — intensywny kolor przy małych ilościach

    Wysoko skoncentrowany barwnik spożywczy w proszku. Rozpuszcza się w wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie — do ciast, śmietan, lodów, mas cukrowych i marcepanów, a po rozrobieniu w alkoholu również do malowania powierzchni tortów.

    Opakowanie 1 kg.

    Wysoka koncentracja

    Intensywne zabarwienie już przy niewielkich ilościach — wydajny w dozowaniu.

    Wielorozpuszczalny

    Rozpuszcza się w wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie — uniwersalny w zastosowaniu.

    Zgodny z normami UE

    Spełnia wymagania Dyrektywy EU 231/2012 dla barwników spożywczych.

    Specyfikacja

    SkładCzerwień koszenilowa (E124)
    PostaćProszek
    RozpuszczalnośćWoda, alkohol, glikol, gliceryna
    Maksymalne dozowaniePozostałe wyroby cukiernicze: 0,025 g/kg · Dekoracje, powłoki: 0,05 g/kg
    Opakowanie1 kg
    PrzechowywaniePrzewiewne, suche, zacienione pomieszczenie; chronić przed wilgocią, UV i substancjami utleniającymi
    Kraj pochodzenia (producent)Polska

    Ograniczenia stosowania. Niedozwolony w lodach spożywczych oraz pieczywie cukierniczym i wyrobach ciastkarskich (grupy 03 i 07.2 rozporządzenia).

    O marce Food Colours

    Food Colours — polski producent barwników spożywczych dla przemysłu cukierniczego, piekarskiego i lodziarskiego. Barwniki w proszku o wysokiej koncentracji, zgodne z unijnymi normami dozowania dla żywności.

    Najczęstsze pytania

    W czym rozpuszcza się barwnik?
    W wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie. Rozrobiony w alkoholu nadaje się też do malowania powierzchni tortów.
    Jakie jest maksymalne dozowanie?
    0,025 g/kg dla pozostałych wyrobów cukierniczych i 0,05 g/kg dla dekoracji i powłok, zgodnie z rozporządzeniem 1129/2011 i 232/2012. Barwnik jest niedozwolony w lodach spożywczych oraz pieczywie cukierniczym i wyrobach ciastkarskich.

    Pytania o produkt lub zamówienie hurtowe?

    Dobór barwników pod Twoje receptury, zamówienia hurtowe, kontakt z opiekunem handlowym — Savpol pomoże przed i po zakupie.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii