Koszyk
    Barwnik w proszku różowy WS-P-036 25 g - Food Colours
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Barwnik w proszku różowy WS-P-036 25 g - Food Colours

    • Food Colours
    • 0012433
    • 24h
    • Produkt zwolniony z wymogu przedstawiania obowiązkowej informacji o wartości odżywczej zgodnie z załącznikiem V rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
    • Przewiewne suche zacienione pomieszczenie . Chronić przed wilgocią , UV ,substancjami utleniającymi.
    • Przewiewne suche zacienione pomieszczenie . Chronić przed wilgocią , UV, substancjami utleniającymi.
    • Azorubina E122 CI 14720, Czerń PN E151 CI 28440
    Twoja cena
    15,47
    zł brutto za sztuka
    Cena regularna
    15,47
    zł brutto za sztuka
    Cena za sztuka
    15,47
    zł brutto
    Opis

    Barwnik spożywczy w proszku

    Intensywny róż do mas, kremów i dekoracji cukierniczych

    Wysoko skoncentrowany barwnik w proszku — niewielka dawka daje głębokie, czerwono-karminowe zabarwienie ciast, śmietan, lodów i mas cukrowych.

    Rozpuszcza się w wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie, dzięki czemu nadaje się także do malowania powierzchni tortów po rozrobieniu w alkoholu.

    Wysoka koncentracja

    Niewielka ilość barwnika daje intensywne, głębokie zabarwienie — wysoka wydajność na opakowanie.

    Uniwersalna rozpuszczalność

    Rozpuszcza się w wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie — jeden barwnik do wielu technik.

    Bez GMO i alergenów

    Produkt nie zawiera GMO ani substancji alergennych (gluten, jaja, soja, orzechy, ryby, skorupiaki).

    Specyfikacja

    PostaćProszek, kolor czerwony do czerwono-karminowego
    RozpuszczalnośćWoda, alkohol, glikol, glicerol
    ZastosowanieCiasta, śmietany, lody, masy cukrowe, marcepany, malowanie tortów
    Opakowanie25 g
    Kraj pochodzeniaPolska

    Limity dozowania Maksymalne dozowanie zgodnie z rozporządzeniem UE: 0,10 g/kg dla lodów spożywczych, pozostałych wyrobów cukierniczych, dekoracji/powłok oraz pieczywa cukierniczego i wyrobów ciastkarskich.

    O marce Food Colours

    Food Colours — polski producent barwników spożywczych dla przemysłu cukierniczego, piekarskiego i lodziarskiego. Barwniki w proszku o wysokiej koncentracji, zgodne z unijnymi normami dozowania dla żywności.

    Najczęstsze pytania

    W czym rozpuszcza się barwnik WS-P-036?
    W wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie — dzięki temu sprawdza się w ciastach, śmietanach, lodach, masach cukrowych i marcepanach, a po rozrobieniu w alkoholu także do malowania powierzchni tortów.
    Jaka jest maksymalna dawka barwnika w wyrobach cukierniczych?
    Zgodnie z rozporządzeniem UE limit wynosi 0,10 g/kg dla lodów spożywczych, pozostałych wyrobów cukierniczych, dekoracji/powłok oraz pieczywa cukierniczego i wyrobów ciastkarskich.

    Potrzebujesz doradcy w doborze barwników?

    Podpowiemy dozowanie i dobierzemy odcień do Twojej receptury — napisz lub zadzwoń do naszego opiekuna klienta.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii