Owoce w syropie ALFAPRO
Wyselekcjonowane połówki brzoskwini w klarownym syropie — soczyste, jednakowej wielkości, gotowe do użycia.
Termostabilne, więc zachowują smak i teksturę także po obróbce cieplnej w piekarniku.
Sprawdza się jako nadzienie ciast i tart oraz jako dekoracja na wierzchu wypieku.
Zachowują kształt i smak podczas pieczenia — nie rozpadają się w cieście.
Dodatek do lodów, musów i galaretek — słodycz bez konieczności dosładzania.
| Zawartość brzoskwini | 57,69% |
| Ekstrakt (Brix) | 14–16 |
| pH | 3,60–3,90 |
| Opakowanie | Puszka 820 g, karton 12 x 820 g |
| Kraj pochodzenia | Grecja |
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Czysty skład, bez antyzbrylaczy
Zobacz produkt →
Tłoczony na zimno, do wypieków i sosów
Zobacz produkt →
Owoce w lekkim syropie do deserów
Zobacz produkt →
Sypki koncentrat do dekoracji lodów i deserów
Zobacz produkt →Sprawdzone przepisy z bazy Alfa Pro, w których wykorzystano ten produkt.
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Doradzimy dobór owoców w syropie do Twoich wypieków i deserów oraz pomożemy skompletować zamówienie.