Czekolada biała zawierająca minimum 33% tłuszczu, dostępna w formie temperowanych kostek, gotowych do użycia w produkcji cukierniczej i piekarniczej.
Wyróżniająca się głębokim, pełnomlecznym smakiem i kremową barwą.
Produkt dostępny w wygodnej formie temperowanych kostek, co ułatwia dozowanie i obróbkę.
Idealna do szerokiego zastosowania w cukiernictwie i lodziarstwie – jako baza lub dodatek do deserów, mas, kremów, musów, tabliczek, pralin oraz dekoracji.
Stabilna w strukturze, gotowa do użycia, zapewnia estetyczny efekt i powtarzalną jakość w każdej aplikacji.
W opakowaniu:
10 kg