Koszyk
    Czekolada ciemna Callebaut STRONG 70,5% 10kg (zi)
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Czekolada ciemna Callebaut STRONG 70,5% 10kg (zi)

    • Callebaut
    • 0013700
    • 7 dni
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2260,00/571,00
      • Tłuszcz (g) - 43,70
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 23,30
      • Węglowodany (g) - 30,80
      • w tym cukry (g) - 26,30
      • Sól jako NaCl (g) - 0,02
      • Błonnik (g) - 14,00
      • Białko (g) - 8,80
    • Przechowywać w temp. 12 - 20°C, przy wilgotności względnej do 70%.
    • Przechowywać w temp. 12 - 20°C, przy wilgotności względnej do 70%.
    • Miazga kakaowa, cukier, proszek kakaowy o obniż. zaw. tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
    Twoja cena
    114,60
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    114,60
    zł brutto za kg
    Cena za WOR
    1 146,00
    zł brutto
    Opis

    Czekolada ciemna Callebaut STRONG 70,5% 

    Idealny wybór, by podkreślić bogaty, czekoladowy smak swoich wyrobów.

    Receptura nr 70 - 30 - 38 to ciemna czekolada uwielbiana przez szefów i mistrzów cukiernictwa na całym świecie.

    Intensywny, ale harmonijny smak czekolady z dominującym smakiem prażonych ziaren kakao, modną nutą goryczy i świeżymi, owocowymi akcentami.

    Niska płynność sprawia, że świetnie sprawdzi się w wielu zastosowaniach: od kremów, deserów aż po sosy.

     

    W opakowaniu:

    10 kg 

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii