Bogaty w smaku, niezastąpiony składnik do lodów wysokiej jakości.
Bardzo dobrze komponuje się również z bazami mlecznymi i gwarantuje optymalną wydajność i prostotę zastosowania.
Spełnia najwyższe wymagania higieniczne i jakościowe, dzięki czemu doskonale sprawdzi się również w produkcji ciast i deserów.
Dzięki pastom cukierniczym, przygotowane lody, ciasta i desery nabierają zaskakującego, wyrafinowanego charakteru.
Dozowanie: 80 - 100 g na 1 kg bazy.
W opakowaniu:
4.3 kg