'/%3e %3c/svg%3e)
Drożdże świeże Perfekta Czerwona 10kg - LESAFFRE
- Lesaffre
- 0006463
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 464,00/111,00
- Tłuszcz (g) - 1,80
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,30
- Węglowodany (g) - 4,50
- w tym cukry (g) - 3,70
- Sól jako NaCl (g) - 0,05
- Błonnik (g) - 8,50
- Białko (g) - 15,00
-
Produkt przechowywać w szczelnie zamkniętym, oryginalnym opakowaniu, w suchym i przewiewnym miejscu. Chronić przed zawilgoceniem i obcymi zapachami.
Temperatura: – 1-10 C (optimum - 4C)
- Produkt przechowywać w szczelnie zamkniętym, oryginalnym opakowaniu, w suchym i przewiewnym miejscu. Chronić przed zawilgoceniem i obcymi zapachami.
Temperatura: – 1-10 C (optimum - 4C) - Drożdże Saccharomyces cerevisiae
Twoja cena zł brutto za kg
10,97
Cena regularna zł brutto za kg
10,97
Cena za karton zł brutto
109,70
Drożdże Perfekta Czerwone to uniwersalny produkt o najwyższej jakości.
Idealne do pieczywa zwykłego, wyborowego, półcukierniczego, mieszanego i na bazie ciast mrożonych.
Szczególnie polecane są w technologiach produkcji opartych na mrożeniu ciast surowych oraz w odroczonych technologiach wypieku.
Przy dobraniu odpowiedniej dozy drożdże czerwone można zastosować we wszystkich fermentacjach.