'/%3e %3c/svg%3e)
Jabłko prażone kostka 90% do wypieków 11 kg - ALFAPRO
- AlfaPro
- 0013808
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 295,00/70,00
- Tłuszcz (g) - 0,20
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,10
- Węglowodany (g) - 18,10
- w tym cukry (g) - 15,43
- Sól jako NaCl (g) - 0,01
- Błonnik (g) - 1,60
- Białko (g) - 0,38
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temp. od 0°C do +18°C, przy wilgotności względnej do 75%.
- Przechowywać w zamkniętych opakowaniach, w temp. do 5°C.
- Jabłko 90%, cukier, substancja zagęszczająca: skrobia modyfikowana: ziemniaczana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas L-askorbinowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, pirosiarczyn sodu.
Twoja cena zł brutto za kg
6,97
Cena regularna zł brutto za kg
6,97
Cena za wiadro zł brutto
76,67
Nadzienie cukiernicze
Jabłko prażone kostka 90% - ALFAPRO
Prażone kawałki jabłek z dodatkiem cukru — gotowe nadzienie do ciast drożdżowych, francuskich i szarlotek.
Wiaderko 11 kg wygodne w magazynowaniu i dozowaniu w produkcji cukierniczej.
Do wielu wypieków
Nadzienie, dekoracja lub przekładka do drożdżówek, tortów, strucli i naleśników.
90% jabłka
Wysoka zawartość owocu z widocznymi kawałkami w gęstej zawiesinie.
Bez alergenów
Produkt może być spożywany przez wszystkie grupy konsumentów.
Specyfikacja
| Opakowanie | Wiaderko plastikowe z pokrywką, zgrzewane folią barierową, 11 kg |
| Trwałość | 3 miesiące od daty produkcji |
| Struktura | Gęsta zawiesina z kawałkami owoców |
| Uwaga | Może zawierać nieliczne pestki i gniazda nasienne |
Dla kogo
Piekarnie i cukiernie
Nadzienie do drożdżówek, strucli, szarlotek i ciast francuskich.
Lodziarnie i desery
Dodatek do lodów, naleśników i deserów na talerzu.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Przepisy z tym produktem
Sprawdzone przepisy z bazy Alfa Pro, w których wykorzystano ten produkt.
O marce ALFAPRO
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Najczęstsze pytania
Do czego można wykorzystać jabłko prażone w kostce?
Do nadziewania i przekładania wyrobów cukierniczych: drożdżówek, ciast francuskich, szarlotek, strucli, a także jako dodatek do naleśników, deserów i lodów.
Czy produkt zawiera alergeny?
Nie, produkt nie zawiera alergenów i może być spożywany przez wszystkie grupy konsumentów.
Jak przechowywać jabłko prażone po otwarciu?
Po otwarciu produkt należy przechowywać w temperaturze nie wyższej niż 5°C.
Zapytaj o jabłko prażone ALFAPRO
Doradzimy dozowanie i dobierzemy nadzienia do Twojej produkcji cukierniczej.