Dekoracje cukiernicze
Profesjonalna masa cukrowa o dużej elastyczności, stworzona do modelowania figurek, ozdób i drobnych elementów dekoracyjnych.
Sprawdza się w cukierniach i pracowniach tortów, gdzie liczy się precyzja formowania i trwałość efektu.
Łatwo się formuje i utrzymuje kształt, co ułatwia modelowanie drobnych detali figurek i ozdób.
Produkt posiada certyfikat Halal wydany przez WHA, potwierdzający zgodność z wymogami dietetycznymi.
Modecor Italiana — europejski lider w produkcji dekoracji cukierniczych, dostawca do ponad 8000 klientów.
| Trwałość | 18 miesięcy |
| Opakowanie | 1 kg, wiaderko |
| Certyfikat | Halal (WHA) |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości: mleko, soja, orzechy (laskowe) |
Do ręcznego modelowania figurek, kwiatów i dekoracji na torty okazjonalne i weselne.
Do drobnych elementów ozdobnych na wyrobach ciastkarskich, gdzie potrzebna jest elastyczna, formowalna masa.
Warunki przechowywania Przechowywać w temperaturze +8/+25°C, wilgotność 40-50%, z ochroną przed bezpośrednim światłem — niewłaściwe warunki mogą wpłynąć na elastyczność masy.
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Modecor Italiana to europejski lider w produkcji dekoracji cukierniczych — od barwników i past cukrowych po dekoracje sitodrukowe i cyfrowe druki spożywcze na waflach. Firma rocznie wytwarza ok. 700 ton pasty cukrowej i 35 milionów tubek barwników żelowych, a jej katalog liczy blisko 2000 pozycji, wzbogacany co roku o ponad 450 nowości.
Produkty trafiają do ponad 8000 klientów w 70 krajach, a produkcja odbywa się we własnej fabryce o powierzchni ponad 16 000 m². Jakość surowców potwierdzają certyfikaty BRC, IFS i Halal.
Nasz opiekun podpowie, jakie masy i dekoracje Modecor najlepiej sprawdzą się w Twojej pracowni.