'/%3e %3c/svg%3e)
Por cięty mrożony 10 kg do zup i dań gastronomicznych
- Inne
- 0011420
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 121,00/29,00
- Tłuszcz (g) - < 0,30
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - < 0,04
- Węglowodany (g) - 5,70
- w tym cukry (g) - 2,60
- Sól jako NaCl (g) - 0,02
- Białko (g) - 2,20
- Przechowywać w temp. poniżej -18°C.
- Przechowywać w temp. poniżej -18°C.
- 100% por.
Twoja cena zł brutto za kg
12,37
Cena regularna zł brutto za kg
12,37
Cena za karton zł brutto
123,70
Warzywa mrożone IQF
Por cięty mrożony — wygodny surowiec do kuchni gastronomicznej
Por pokrojony w plastry 6-8 mm, mrożony metodą IQF zaraz po umyciu i krojeniu — bez wstępnego gotowania.
Gotowy do dozowania prosto z kartonu, bez potrzeby czyszczenia i krojenia na miejscu.
Mrożenie IQF
Szybkie mrożenie pojedynczych plastrów zachowuje strukturę pora i ułatwia dozowanie porcjami.
Polskie pochodzenie
Surowiec z Polski, bez modyfikacji genetycznych i bez napromieniowania.
Gotowy do użycia
Oczyszczony i pokrojony — trafia od razu do garnka, bez pracy przygotowawczej w kuchni.
Specyfikacja
| Forma | Plastry cięte, grubość 6-8 mm |
| Metoda mrożenia | IQF, temp. -18°C |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Alergeny | Brak alergenów z listy 14 |
Dla kogo
Restauracje i bary
Gotowy dodatek do zup, dań jednogarnkowych i farszów bez etapu obróbki wstępnej.
Catering i stołówki
Stabilna jakość porcji ułatwia planowanie dużych partii dań.
Produkt głęboko mrożony Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18°C. Po rozmrożeniu nie nadaje się do ponownego zamrożenia.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Najczęstsze pytania
Czy por trzeba myć przed użyciem?
Nie — produkt jest już umyty, oczyszczony i pokrojony w plastry, gotowy do bezpośredniego użycia w kuchni.
Do jakich dań najlepiej nadaje się mrożony por?
Sprawdza się w zupach, daniach jednogarnkowych, farszach, sałatkach oraz jako dodatek do dań głównych.
Potrzebujesz warzyw mrożonych do menu?
Doradzimy dobór warzyw mrożonych i pomożemy skomponować regularne dostawy dla Twojej kuchni.