Mrożone puree owocowe
Przecier przygotowany w 100% z francuskich śliwek mirabelka, kruszonych i rafinowanych do gładkiej konsystencji bez skórek i pestek.
Bez konserwantów i sztucznych barwników — czysty smak owocu do deserów, lodów i koktajli.
Skład to wyłącznie śliwka mirabelka — bez dodatku cukru i konserwantów.
Trwałość 30 miesięcy od produkcji, łatwe dozowanie po rozmrożeniu w opakowaniu.
Produkt koszerny i halal, odpowiedni dla diety wegańskiej i wegetariańskiej.
| Pochodzenie owoców | Francja |
| Obróbka termiczna | Pasteryzacja |
| Opakowanie | 1 kg, mrożone |
| Alergeny | Brak alergenów w produkcie |
Rozmrażanie i przechowywanie Rozmrażać w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu przy +2/+4°C. Po rozmrożeniu w zamkniętym opakowaniu produkt można przechowywać do 15 dni.
Les vergers Boiron to francuski producent mrożonych puree i przecierów owocowych z siedzibą w Châteauneuf-sur-Isère. W 2024 roku firma formalnie wpisała swoją misję do statutu spółki, stając się "Société à mission" — zobowiązała się w ten sposób do prowadzenia działalności z pełną świadomością odpowiedzialności wobec świata rolnictwa i środowiska naturalnego.
Ta decyzja przekłada się na podejście do surowca: owoce dobierane w szczycie dojrzałości, przetwarzane blisko miejsca zbioru, bez zbędnych dodatków — tak, by trafiający do gastronomii produkt zachował naturalny smak i charakter owocu.
Podpowiemy, jak dobrać puree owocowe do Twoich receptur i pomożemy z zamówieniem.