'/%3e %3c/svg%3e)
Ananas plastry w syropie 3050 g - ALFAPRO
- AlfaPro
- 0021102
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 269,00/64,30
- Tłuszcz (g) - < 0,25
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 16,10
- w tym cukry (g) - 15,50
- Sól jako NaCl (g) - 1,90
- Błonnik (g) - 0,61
- Białko (g) - < 0,25
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieniowania słonecznego.
- Przechowywać w lodówce do 5 dni.
- Ananas 58%, woda 25,55%, cukier 16%, kwasek cytrynowy (E330) 0,45%.
Twoja cena zł brutto za PUS
38,50
Cena regularna zł brutto za PUS
38,50
Cena za PUS zł brutto
38,50
Owoce do wypieków
Ananas plastry w lekkim syropie do wypieków i deserów
Wyselekcjonowane plastry ananasa w lekkim syropie, termostabilne i gotowe do użycia w produkcji cukierniczej.
Sprawdzają się jako nadzienie wypieków oraz dodatek do deserów i lodów.
Termostabilne owoce
Zachowują smak i teksturę podczas obróbki termicznej — idealne do nadzień wypiekanych.
Uniwersalne zastosowanie
Nadzienie ciast i drożdżówek, dodatek do deserów, lodów i sałatek owocowych.
Wyselekcjonowane owoce
Równomiernie krojone plastry o charakterystycznym smaku dojrzałego ananasa.
Wygodne opakowanie
Puszka 3050 g dopasowana do produkcji o większej skali.
Specyfikacja
| Opakowanie | Puszka 3050 g (masa netto ok. 1790 g) |
| Ekstrakt (Brix) | 14-18 Brix |
| Trwałość | 3 lata od daty produkcji |
| Forma | Plastry, jasnożółty kolor, dość twarda struktura |
Dla kogo
Piekarnie i cukiernie
Termostabilne plastry ananasa do nadziewania ciast, drożdżówek i ciasteczek wewnątrz i na zewnątrz wypieku.
Lodziarnie i cukiernie deserowe
Owoce jako dodatek do lodów, pucharów i deserów na zimno, bez konieczności dodatkowej obróbki.
Gastronomia i catering
Gotowy do bezpośredniego spożycia produkt w wygodnym opakowaniu 3050 g dla produkcji na większą skalę.
Po otwarciu Po otwarciu produkt należy przełożyć do niemetalowego pojemnika i przechowywać w lodówce nie dłużej niż 7 dni.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
O marce ALFAPRO
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Najczęstsze pytania
Czy ananas w syropie AlfaPro nadaje się do wypieku?
Tak, owoce są termostabilne — zachowują smak i teksturę podczas obróbki termicznej, dzięki czemu sprawdzają się jako nadzienie ciast, ciasteczek i drożdżówek.
Jak przechowywać produkt po otwarciu puszki?
Po otwarciu należy przełożyć zawartość do niemetalowego pojemnika i przechowywać w lodówce nie dłużej niż 7 dni.
Do czego można wykorzystać plastry ananasa poza wypiekami?
Sprawdzają się jako dodatek do deserów, lodów, sałatek owocowych oraz jako element dekoracji ciast i tortów.
Potrzebujesz owoców do produkcji cukierniczej?
Doradzimy dobór owoców w syropie do wypieków, deserów i lodów — napisz lub zadzwoń do opiekuna.