Koszyk
    Barwnik w proszku zieleń pistacjowa WS-P-049 25 g - Food Colours
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Barwnik w proszku zieleń pistacjowa WS-P-049 25 g - Food Colours

    • Food Colours
    • 0012437
    • 24h
    • Produkt zwolniony z wymogu przedstawiania obowiązkowej informacji o wartości odżywczej zgodnie z załącznikiem V rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
    • Przewiewne suche zacienione pomieszczenie . Chronić przed wilgocią, UV, substancjami utleniającymi
    • Przewiewne suche zacienione pomieszczenie . Chronić przed wilgocią, UV, substancjami utleniającymi
    • mix: Tartrazyna E102 Błękit Brylantowy E133 Chlorek Sodu
    Twoja cena
    15,47
    zł brutto za sztuka
    Cena regularna
    15,47
    zł brutto za sztuka
    Cena za sztuka
    15,47
    zł brutto
    Opis

    Barwnik spożywczy w proszku

    Intensywna zieleń pistacjowa do mas i dekoracji cukierniczych

    Wysoko skoncentrowany barwnik w proszku — niewielka dawka daje mocne, jednolite zabarwienie ciast, kremów i mas cukrowych.

    Rozpuszcza się w wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie, dzięki czemu sprawdza się też do malowania powierzchni tortów.

    Wysoka wydajność

    Silna koncentracja barwnika — intensywny kolor już przy niewielkiej dawce.

    Wielozakresowa rozpuszczalność

    Rozpuszcza się w wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie.

    Szerokie zastosowanie

    Do ciast, śmietan, lodów, mas cukrowych, marcepanów i malowania powierzchni tortów.

    Specyfikacja

    Klasa barwnikówTriarylometanowe / Monoazowe
    RozpuszczalnośćWoda, alkohol, glikol, glicerol
    Opakowanie25 g
    GMOProdukt nie zawiera GMO

    Limity dozowania Maksymalne dozowanie wg rozporządzenia 1129/2011 i 232/2012: lody 0,25 g/kg, pozostałe wyroby cukiernicze 0,45 g/kg, dekoracje i powłoki 0,80 g/kg, pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie 0,30 g/kg.

    O marce Food Colours

    Food Colours — polski producent barwników spożywczych dla przemysłu cukierniczego, piekarskiego i lodziarskiego. Barwniki w proszku o wysokiej koncentracji, zgodne z unijnymi normami dozowania dla żywności.

    Najczęstsze pytania

    W czym rozpuszcza się barwnik zieleń pistacjowa?
    W wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie — dzięki temu można go stosować także do malowania powierzchni tortów po rozrobieniu w alkoholu.
    Do jakich produktów można użyć tego barwnika?
    Do ciast, śmietan, lodów, mas cukrowych, marcepanów oraz dekoracji cukierniczych.

    Potrzebujesz doradztwa w doborze barwnika?

    Podpowiemy, jaki barwnik i w jakim dozowaniu sprawdzi się w Twojej produkcji cukierniczej.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii