'/%3e %3c/svg%3e)
Koncentrat piekarski Chleb Słowiański 25 kg - KOMPLET
- Komplet
- 0006308
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1403,00/335,00
- Tłuszcz (g) - 1,90
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,30
- Węglowodany (g) - 50,90
- w tym cukry (g) - 4,50
- Sól jako NaCl (g) - 11,51
- Błonnik (g) - 3,20
- Białko (g) - 25,90
- Opakowania zamknięte, szczelne, zabezpieczone przed dostępem wilgoci, powietrza i światła, w pomieszczeniach suchych, czystych i chłodnych, wolnych od szkodników
-
Opakowania zamknięte, szczelne, zabezpieczone przed dostępem wilgoci, powietrza i światła, w pomieszczeniach suchych, czystych i chłodnych, wolnych od szkodników
-
mąka pszenna, gluten pszenny, suszony zakwas pszenny, sól, mąka ze słodu jęczmiennego, mąka ze słodu żytniego, mąka ze słodu pszennego, mąka żytnia, glukoza, środki do przetwarzania mąki [kwas askorbinowy, enzymy]. Może zawierać: jaja, łubin, mleko, orzechy, sezam, soję.
Twoja cena zł brutto za kg
16,42
Cena regularna zł brutto za kg
16,42
Cena za WOR zł brutto
410,50
Koncentrat piekarski
Chleb Słowiański — tradycyjny smak w 20% koncentracie
Skoncentrowana mieszanka do wypieku chleba i bułek o wyrazistym, tradycyjnym charakterze.
Gotowy wypiek zyskuje puszysty miękisz, chrupiącą skórkę i aromat świeżego pieczywa.
Wyrazisty smak
Mąka i zakwas pszenny oraz mąki ze słodu jęczmiennego, żytniego i pszennego budują głęboki, tradycyjny aromat.
Puszysta konsystencja
Miękisz o równomiernym zabarwieniu i dobrej krajalności, charakterystycznie porowaty.
Stała jakość partii
Produkcja pod nadzorem systemów IFS Food, BRC i HACCP zapewnia powtarzalny efekt wypieku.
Specyfikacja
| Rodzaj produktu | 20% koncentrat do wypieku chleba i bułek |
| Opakowanie | Worek papierowy 25 kg |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Alergeny | Zawiera: gluten. Może zawierać: jaja, łubin, mleko, orzechy, sezam, soję |
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
O marce Komplet
Komplet Polska (Tarnowo Podgórne) — ponad 100 lat doświadczenia w surowcach piekarskich i cukierniczych. Szeroka gama koncentratów, mieszanek chlebowych, kremów i nadzień dla piekarni oraz cukierni.
Wdrożone systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności: IFS Food, BRC, HACCP, GMP/GHP. Dedykowany dział rozwoju receptur pod potrzeby klientów.
Najczęstsze pytania
Do czego służy Chleb Słowiański KOMPLET?
To 20% koncentrat piekarski przeznaczony do wypieku chleba i bułek o tradycyjnym, wyrazistym smaku.
Jakie jest opakowanie produktu?
Produkt pakowany jest w worek papierowy 25 kg, przeznaczony do zastosowań piekarskich.
Zapytaj o Chleb Słowiański KOMPLET
Doradzimy dobór koncentratu piekarskiego do Twojej produkcji i pomożemy złożyć zamówienie hurtowe.